FORNO COMBINATO A GAS A VAPORE DIRETTO - 7 X 1/1 GN - 7 X 600 X 400 ● COMANDI ELETTROMECCANICI

MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
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Tipo Alimentazione
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Il pannello comandi del forno manuale è costituito da selettori e manopole con un design ergonomico che lo rende facile da usare e intuitivo. Le funzioni sono controllate tramite comandi elettromeccanici, mentre le spie di controllo forniscono feedback sul funzionamento del forno in modo chiaro e immediato. MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
HOGM071E
HOGM071E - Standard Standard

Scheda tecnica

Larghezza imballo
870
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Modello
HOGM071E
Altezza imballo
1160
Codice
HOGM071E
Larghezza
812mm
Codice commerciale
ICGM071E
Lunghezza imballo
910
Tipo materiale
ZPF
Alimentazione
GAS
Definizione
ICGM071E MISTO GAS 7T C/MEC.
Peso lordo
113Kg
Profondità
725mm
Peso netto
99Kg
Altezza
935mm
Potenza elettrica
0.5Kw
Volume
0.55m3
Alimentazione elettrica
220-240V 1N
Potenza gas Kw
12Kw
Grado IP
IPX3
Volume lordo
0918
Tipo gas/refrigerante
METANO "H E" G20 20/25mbar
Tipo camino
A3-B13-B23
Varianti
PORTA STD
Modello certificato
MEGM071E
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0230
Linea Comerciale
ICON E

Riferimenti Specifici

mpn
HOGM071E

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