HORNO COMBINADO A GAS DE VAPOR DIRECTO - 7 X 1/1 GN - 7 X 600 X 400 ● MANDOS ELECTROMECÁNICOS

Tipo Alimentazione
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El panel de control del horno manual consta de selectores y mandos con un diseño ergonómico que facilita su uso y lo hace intuitivo. Las funciones se controlan mediante mandos electromecánicos, mientras que los indicadores luminosos proporcionan información clara e inmediata sobre el funcionamiento del horno. MODO DE COCCIÓN: Cocción manual con tres modos de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. FUNCIONAMIENTO: Panel selector electromecánico con luces de control de funcionamiento. CARACTERÍSTICAS DE CONTROL: Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del ventilador) para una perfecta uniformidad de cocción. Ventilación manual de la cámara. Iluminación LED de la cámara de cocción. Protección IPX3 contra chorros de agua. LIMPIEZA, MANTENIMIENTO ORDINARIO: Sistema de lavado manual con ducha de mano externa (ducha de mano opcional).
HOGM071E
HOGM071E - Standard Standard

Ficha técnica

Volumen
0.55m3
Alimentación eléctrica
220-240V 1N
Potencia de gas Kw
12Kw
Grado IP
IPX3
Volumen bruto
0918
Tipo de gas/refrigerante
METANO "H E" G20 20/25mbar
Peso neto
99Kg
Variantes
PORTA STD
Peso bruto
113Kg
Tipo de chimenea
A3-B13-B23
Modelo certificado
MEGM071E
Tipo de producto
ESTÁNDAR
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Empresa
0230
Modelo
HOGM071E
Línea comercial
ICON E
CÓDIGO
HOGM071E
Anchura del embalaje
870
Código comercial
ICGM071E
Altura del embalaje
1160
Tipo de material
ZPF
Anchura
812mm
Definición
ICGM071E MISTO GAS 7T C/MEC.
Longitud del embalaje
910
Profundidad
725mm
Alimentazione
GAS
Altura
935mm
Energía eléctrica
0.5Kw

Referencias específicas

mpn
HOGM071E

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