Il Contact grill é dotato di un gruppo di resistenze elettriche AISI 304 alimentate a sezione ovale per una cottura diretta. Bacinella GN 1/1 per il modello da 400 e GN 2/1 per il modello da 800 con funzione di umidificatore e raccolta grassi amovibile per le operazioni di pulizia. Temperatura controllata tramite regolatore di energia. Il gruppo resistenze è montato su un supporto basculante, è mantenuto in posizione di lavoro o di pulizia da un perno di bloccaggio. La pulizia della superficie di cottura avviene per effetto pirolisi con l’ausilio di un rastrello opportunamente sagomato sulla geometria delle resistenze. Il gruppo resistenze è montato su un supporto basculante, è mantenuto in posizione di lavoro o di pulizia da un perno di bloccaggio.


Apparecchiature sono certificate e conformi alla direttiva bassa tensione 2014/35/UE secondo lo schema internazionale CB

6NCW/E800
CR0856079

Scheda tecnica

Modello
6NCW/E800
Codice
CR0856079
Tipo materiale
ZPF
Definizione
CUOCIWURSTEL EL.60 M80 6NCW/E800
Larghezza
800mm
Altezza
295mm
Profondità
600mm
Volume
0.142m3
Potenza elettrica
8.16Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
0217
Peso netto
77Kg
Peso lordo
86Kg
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX3
Modello certificato
6NCW/E800
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
SERIE 600
Larghezza imballo
690
Altezza imballo
500
Lunghezza imballo
630
Alimentazione
ELETTRICA
Codice commerciale
6NCW/E800