BAGNOMARIA ELETTRICO SU VANO A GIORNO

Bagnomaria: Vasche GN con troppopieno, regolazione termica da 30° a 90°C, opzioni gas ed elettriche. Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ,attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB , con carico acqua automatico o manuale, per efficienza e sicurezza.
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Bagnomaria: Vasche GN con troppopieno, regolazione termica da 30° a 90°C, opzioni gas ed elettriche. Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ,attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB , con carico acqua automatico o manuale, per efficienza e sicurezza.Adatti al mantenimento delle pietanze ad una temperatura inferiore ai 100° e per cotture molto delicate. Modulo da 40: Dimensioni vasca 1xGN 1/1 Modulo da 80: Dimensioni vasca 2xGN 1/1 Riscaldati tramite resistenze corazzate poste esternamente alla vasca. Termostato di regolazione. Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN.



Erogatore acqua integrato in vasca



Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN 1/1 o 3xGN1/3 M80: 3xGN1/3 + 1xGN 1/

Q70BMV/E410
CR1014559

Scheda tecnica

Modello
Q70BMV/E410
Codice
CR1014559
Tipo materiale
ZPF
Definizione
Q70BMV/E410 BAGNOMARIA EL. M40 A/G
Larghezza
400mm
Altezza
870mm
Profondità
700mm
Volume
0.244m3
Potenza elettrica
1.8Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
0435
Peso netto
32Kg
Peso lordo
41Kg
Alimentazione elettrica
220-240V 1N
Grado IP
IPX4
Modello certificato
Q70BMV/E410
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Larghezza imballo
850
Altezza imballo
1160
Lunghezza imballo
440
Alimentazione
ELETTRICA
Alimentazione elettrica 2
220-240V 2
Capacita GN
GN11