BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MOTORIZZATO 80 LT - VASCA IN DUPLEX
Vasca ribaltabile ad ampio raggio.
Raccolta dati, monitoraggio funzionamento, controllo remoto sono solo alcune delle possibilità che la connettività mette a tua disposizione.
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm.
Piani con spessore 2 mm.
Disponibili con vasche in ferro, e acciaio INOX .
Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica.
Carico acqua tramite elettrovalvola.
Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy.
Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Raccolta dati, monitoraggio funzionamento, controllo remoto sono solo alcune delle possibilità che la connettività mette a tua disposizione. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
![](https://storage.onpage.it/52ddc33f449f833bc03c2df837d046ffe553fa52.1200x.jpg/4_0%20ready.jpg)
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Versione predisposta per connettibilità industria 4.0.
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Coperchi autobilanciati.
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Vasca ribaltabile ad ampio raggio.
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Possibilità di regolazione di 2 timer per il controllo delle cotture. Un segnale acustico avvisa l’operatore al termine del tempo impostato.
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Predisposizione per sonda al cuore, per un controllo di cottura sempre maggiore. Il raggiungimento della temperatura al cuore impostata è segnalato da un segnale acustico.
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Carico acqua tramite elettrovalvola e rubinetto fisso nella parte superiore.
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Controllo temperatura piastra mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica
QT90BR/EM80-T4W
CR1018169T4W - Standard Standard
Scheda tecnica
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Altezza
- 870mm
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Volume
- 0.626m3
- Grado IP
- IPX5
- Volume lordo
- 1010
- Modello certificato
- Q90BR/EM80
- Certificato CE
- -
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 1020000
- Altezza imballo
- 1150
- Larghezza
- 800mm
- Modello
- QT90BR/EM80-T4W
- Lunghezza imballo
- 860
- Codice
- CR1018169T4W
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Codice commerciale
- QT90BR/EM80-T4W
- Peso lordo
- 199Kg
- Tipo materiale
- ZPF
- Peso netto
- 183.8Kg
- Definizione
- QT90BR/EM80-T4W BRAS. EL.M80 MOT.DUPLEX
- Potenza elettrica
- 9Kw
- Profondità
- 900mm
Riferimenti Specifici
- mpn
- QT90BR/EM80-T4W
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