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CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 40 LT

Data Sheet

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DWG-3D

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Pictures

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Tipo Alimentazione

Promo

Categories: Home , COTTURA , QUEEN 9 SMART , CUOCIPASTA

Tags:

Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco. Resistenze corazzate in acciaio inox inserite in vasca. Protettori termici del gruppo riscaldanti. Regolatore di potenza a più posizioni, indipendente per ciascuna vasca. Pressostato di sicurezza per impedire l’attivazione del riscaldamento senz’acqua in vasca. Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Nella versione elettrica la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.

Controllo del livello di potenza mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica

Versione elettrica resistenze ruotabilli in vasca di 90°

Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico.

Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connessione elettrica

Modello QS90CP/E400

Codice BN1018309 - Standard Standard

Scheda tecnica

Alimentazione elettrica: 380-415V 3N
Volume lordo: 0540
Grado IP: IPX5
Peso netto: 48.4Kg
Capacità litri: 40L
Peso lordo: 59Kg
Pressione minima: 150
Sito produttivo: BELLUNO
Pressione massima: 500
Certificato CE: -
Anno inizio produzione: 2022
Tipo prodotto: STANDARD
Azienda: 0232
Modello: QS90CP/E400
Linea Comerciale: QUEEN
CODICE: BN1018309
Larghezza imballo: 1020
Codice commerciale: QT90CP/E400-T4W
Altezza imballo: 1150
Tipo materiale: ZPF
Larghezza: 400mm
Lunghezza imballo: 460
Definizione: QT90CP/E400-T4W CPE 1V 40LT M40 IOT S/C
Alimentazione: ELETTRICA
Profondità: 900mm
Potenza elettrica: 8,500Kw
Altezza: 870mm
Frequenza: 50-60 HzHz
Volume: 0.313m3

Riferimenti Specifici

mpn: QS90CP/E400

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CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 40 LT