FREDDO

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ABBATTITORE MULTIFUNZIONE 5 TEGLIE GN1/1 +90°C...

Modello: BGL05
Codice: BN2ABD050335

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ABBATTITORE/SURGELATORE 5 GN 1/1 - 600x400 -...

Modello: BEL 05
Codice: BN2ABM050335

GAS R290A Controllo touch screen Costruzione monoscocca in acciaio inox AISI304 satinato Scotch-Brite Struttura interna raggiata in acciaio inox AISI304 Dispositivo di sbrinamento manuale Maniglia ergonomica a tutta altezza e guarnizione magnetica sui 4 lati della porta Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura Dispositivo di sbrinamento manuale Ventilatori elettronici Condensazione ad acqua (opzionale) .

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ABBATTITORE/SURGELATORE 5 GN 1/1 - GAS R290A -...

Modello: BEL 05 -740
Codice: BN2ABM040335

CICLO DI LAVORO RAFFREDDAMENTO SOFT +3°C Ciclo di raffreddamento delicato per portare l’alimento ad una temperatura di 3°C al cuore con un ciclo di lavoro tra gli 0°C ed i +2°C in camera, conservazione a +2°C. Ciclo particolarmente indicato per alimenti delicati di piccolo spessore quali ad esempio: pasta, riso, verdure, pasticceria, pesce. CICLO DI LAVORO RAFFREDDAMENTO HARD +3°C Ciclo di raffreddamento particolarmente incisivo per portare l’alimento ad una temperatura al cuore di 3°C seguendo le seguenti fasi: 1° — Fase fino al raggiungimento di 15°C al cuore con T° in cella di -25°C; 2° — Fase fino al raggiungimento di 3°C al cuore con ciclo di lavoro tra gli 0°C ed i +2°C in camera, conservazione a +2°; Ciclo di lavoro particolarmente indicato per raffreddare al

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TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 4 PORTE TEMP...

Modello: BOKBT04P
Codice: BN26KK5212103LA

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ABBATTITORE/SURGELATORE 5 GN 1/1 - 600x400 -...

Modello: BE051
Codice: BN2ABF550301

Gas ecologico R452A Controllo elettronico a membrana.Quadro elettrico organizzato IPX4 frontale, di facile accesso CICLO DI LAVORO RAFFREDDAMENTO SOFT +3°C Ciclo di raffreddamento delicato per portare l’alimento ad una temperatura di 3°C al cuore con un ciclo di lavoro tra gli 0°C ed i +2°C in camera, conservazione a +2°C. Ciclo particolarmente indicato per alimenti delicati di piccolo spessore quali ad esempio: pasta, riso, verdure, pasticceria, pesce. CICLO DI LAVORO RAFFREDDAMENTO HARD +3°C Ciclo di raffreddamento particolarmente incisivo per portare l’alimento ad una temperatura al cuore di 3°C seguendo le seguenti fasi: 1° — Fase fino al raggiungimento di 15°C al cuore con T° in cella di -25°C; 2° — Fase fino al raggiungimento di 3°C al cuore con ciclo di lavoro t

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ABBATTITORE/SURGELATORE 5 GN 1/1 - MOTORE A BORDO

Modello: BE050 COMPACT
Codice: BN2ABF500301P

Costruzione monoscocca in acciaio inox AISI304 satinato Scotch-Brite Struttura interna raggiata in acciaio inox AISI304 Fondo interno stampato con piletta centrale discarico Isolamento in PU privo di HCFC, spessore 60 mm, densità 42 kg/m3 Batteria evaporante in rame-alluminio, con trattamento anticorrosivo in cataforesi, con deflettore apribile per pulizia Batteria condensante in rame con alette in alluminio ad alta resa termica Resistenza anticondensa posta sotto la cornice della battuta Maniglia ergonomica a tutta altezza e guarnizione magnetica sui 4 lati della porta Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura Dispositivo di sbrinamento manuale Ventilatori elettronici Gas ecologico R452A Controllo elettronico .

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TAVOLO CONSERVATORE PREDISPOSTO GN 1/1 ( 4...

Modello: BOKPBT04P
Codice: BN26KK621210306

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TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 4 PORTE TEMP...

Modello: BOWBT04P
Codice: BN26WC5212103LA

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TAVOLO REFRIGERATO ( 4 PORTE TEMP -2/+8°C ) CON...

Modello: BOK04P
Codice: BN26KK0212103LA

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TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 3 PORTE TEMP...

Modello: BOKBT03P
Codice: BN26KK5022103LA

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TAVOLO CONSERVATORE PREDISPOSTO GN 1/1 ( 4...

Modello: BOWPBT04P
Codice: BN26WC621210306

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TAVOLO REFRIGERATO PREDISPOSTO ( 4 PORTE TEMP...

Modello: BOKP04P
Codice: BN26KK121210306

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TAVOLO REFRIGERATO ( 4 PORTE TEMP -2/+8°C ) CON...

Modello: BOW04P
Codice: BN26WC0212103LA

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TAVOLO CONSERVATORE PREDISPOSTO GN 1/1 ( 3...

Modello: BOKPBT03P
Codice: BN26KK602210306

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TAVOLO REFRIGERATO PREDISPOSTO ( 4 PORTE TEMP...

Modello: BOWP04P
Codice: BN26WC121210306

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TAVOLO CONSERVATORE GN 1/1 ( 3 PORTE TEMP...

Modello: BOWBT03P
Codice: BN26WC5022103LA

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TAVOLO REFRIGERATO ( 3 PORTE TEMP -2/+8°C ) CON...

Modello: BOK03P
Codice: BN26KK0022103LA

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ABBATTITORE/SURGELATORE 5 GN 1/1 - 600x400 -...

Modello: BE050 DF
Codice: BN2ABF700301

Costruzione monoscocca in acciaio inox AISI304 satinato Scotch-Brite Struttura interna raggiata in acciaio inox AISI304 Fondo interno stampato con piletta centrale discarico Isolamento in PU privo di HCFC, spessore 60 mm, densità 42 kg/m3 Batteria evaporante in rame-alluminio, con trattamento anticorrosivo in cataforesi, con deflettore apribile per pulizia Batteria condensante in rame con alette in alluminio ad alta resa termica Resistenza anticondensa posta sotto la cornice della battuta Maniglia ergonomica a tutta altezza e guarnizione magnetica sui 4 lati della porta Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura Dispositivo di sbrinamento manuale Ventilatori elettronici Gas ecologico R452A Controllo elettronico .