PRODUCTION DE TALENTS L 800
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
ÉLECTRICITÉ
Résistances "Thermoblock" : résistances blindées. Enveloppées dans une fonte d'aluminium à haute résistance à la chaleur.
Equipé d'un système programmable de remplissage automatique de l'eau.
Peut être utilisé dans 7 fonctions : poêle à frire / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur / bouilloire / bain-marie.
Couvercle à double paroi sans joint périphérique.
Deux sorties USB situées sous le tableau de bord (zone du compartiment) pour stocker des recettes et mettre à jour le logiciel.
Contrôle de la cuisson par sonde à cœur
à cœur.
Baignoire de la taille d'un gastronorme.
La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Version prête pour l'industrie 4.0.
Remplissage automatique de l'eau avec possibilité de programmer des litres.
Bonde d'eau de ville avec trop-plein et orifice de vidange du bassin avec bouchon d'étanchéité.
Panneau de commande à écran tactile facile à comprendre et à utiliser. Possibilité d'enregistrer des recettes personnelles.
Bassin pour l'égouttage du produit cuit dans la cuve. Propreté de la station garantie et transport des produits facilité.
Contrôle de la cuisson par sonde à cœur.
QT90MA/E800-T4W
CR1018459T4W
Fiche technique
- Modéle
- QT90MA/E800-T4W
- Code
- CR1018459T4W
- Type de matériau
- ZPF
- Définition
- QT90MA/E800-T4W MULTICOOKER EL.TALENT BA
- Largeur
- 800mm
- Hauteur
- 870mm
- Profondeur
- 900mm
- Volume
- 0.626m3
- Puissance électrique
- 20Kw
- Fréquence
- 50-60 HzHz
- Volume brut
- 1010
- Poids net
- 126Kg
- Poids brut
- 135Kg
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Classe IP
- IPX5
- Certifié CE
- -
- Type de produit
- STANDARD
- Entreprise
- 0232
- Ligne commerciale
- QUEEN
- Largeur de l'emballage
- 1020
- Hauteur de l'emballage
- 1150
- Longueur de l'emballage
- 860
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Code du commerce
- Q90MA/E800
- Site de production
- BELLUNO
- Année de démarrage de la production
- 2021
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