PRODUCTION DE TALENTS L 800

La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
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ÉLECTRICITÉ Résistances "Thermoblock" : résistances blindées. Enveloppées dans une fonte d'aluminium à haute résistance à la chaleur. Equipé d'un système programmable de remplissage automatique de l'eau. Peut être utilisé dans 7 fonctions : poêle à frire / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur / bouilloire / bain-marie. Couvercle à double paroi sans joint périphérique. Deux sorties USB situées sous le tableau de bord (zone du compartiment) pour stocker des recettes et mettre à jour le logiciel. Contrôle de la cuisson par sonde à cœur à cœur. Baignoire de la taille d'un gastronorme. La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Version prête pour l'industrie 4.0.



Remplissage automatique de l'eau avec possibilité de programmer des litres.



Bonde d'eau de ville avec trop-plein et orifice de vidange du bassin avec bouchon d'étanchéité.



Panneau de commande à écran tactile facile à comprendre et à utiliser. Possibilité d'enregistrer des recettes personnelles.



Bassin pour l'égouttage du produit cuit dans la cuve. Propreté de la station garantie et transport des produits facilité.



Contrôle de la cuisson par sonde à cœur.

QT90MA/E800-T4W
CR1018459T4W

Fiche technique

Modéle
QT90MA/E800-T4W
Code
CR1018459T4W
Type de matériau
ZPF
Définition
QT90MA/E800-T4W MULTICOOKER EL.TALENT BA
Largeur
800mm
Hauteur
870mm
Profondeur
900mm
Volume
0.626m3
Puissance électrique
20Kw
Fréquence
50-60 HzHz
Volume brut
1010
Poids net
126Kg
Poids brut
135Kg
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX5
Certifié CE
-
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
1020
Hauteur de l'emballage
1150
Longueur de l'emballage
860
Alimentazione
ELETTRICA
Code du commerce
Q90MA/E800
Site de production
BELLUNO
Année de démarrage de la production
2021

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