PLACA DE INDUCCIÓN ELÉCTRICA - WOK - EN COMPARTIMENTO ABIERTO

Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento. La potencia puede seleccionarse entre 10 niveles diferentes para todo tipo de cocciones, desde exprés hasta delicadas. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Tipo Alimentazione
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Salpicaderos contorneados con mandos inclinados hacia el operador. Encimera de vitrocerámica irrompible. Cada zona de cocción está marcada con una serigrafía circular. Calentamiento mediante un inductor equipado con un dispositivo que detecta la presencia del recipiente de cocción en la zona de cocción y conecta/desconecta automáticamente el calentamiento, y un dispositivo contra el sobrecalentamiento. Potencia 5 kW cada zona. Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento. La potencia puede seleccionarse entre 10 niveles diferentes para todo tipo de cocciones, desde exprés hasta delicadas. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Zonas de cocción con 5 kW de potencia



Garantiza la correcta colocación y adecuación de la maceta



Serigrafías que identifican las zonas de cocción.



Componentes profesionales probados para soportar un uso intensivo a lo largo del tiempo



Potencia ajustable a 12 niveles



Inducción controlada mecánicamente lista para la conexión IOT a la nube

Q90PCV/WOK400
CR1016069 - Standard Standard

Ficha técnica

Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
0000
Anchura
400mm
Alimentazione
ELETTRICA
Peso bruto
96Kg
Modelo
Q90PCV/WOK400
Peso neto
85Kg
Código
CR1016069
Energía eléctrica
5Kw
Código comercial
Q90PCV/WOK400
Frecuencia
50 HzHz
Tipo de material
ZPF
Alimentación eléctrica
400V 3
Definición
Q90PCV/WOK400 WOK ELE. M40 A/G
Grado IP
IPX5
Profundidad
900mm
Altura
870mm
Volumen
0.313m3
Volumen bruto
0700
Modelo certificado
Q90PCV/WOK400
Certificado CE
-
Empresa
0232

Referencias específicas

mpn
Q90PCV/WOK400

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