CUCINA ELETTRICA A INDUZIONE - WOK - SU VANO A GIORNO
Sensore di sicurezza per evitare il surriscaldamento.
Potenze selezionabili tra 10 differenti livelli per cotture di tutti itipi, dalle cotture espresse a quelle più delicate.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Wok elettrico con riscaldamento ad induzione
1 zona di cottura indipendente da 5Kw - diametro 30cm
Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm.
Piani con spessore 2 mm.
Cruscotti sagomati con comandi inclinati verso l’operatore.
Piano vetroceramico infrangibile.
Ogni zona di cottura é contrassegnata da una serigrafia circolare.
Riscaldamento ottenuto con una induttanza dotata di dispositivo che rileva la presenza del recipiente di cottura sulla zona di cottura e attiva/disattiva automaticamente il riscaldamento, e dispositivo contro il surriscaldamento.
Potenza 5 kW cada zona.
Sensore di sicurezza per evitare il surriscaldamento. Potenze selezionabili tra 10 differenti livelli per cotture di tutti itipi, dalle cotture espresse a quelle più delicate. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole. Wok elettrico con riscaldamento ad induzione 1 zona di cottura indipendente da 5Kw - diametro 30cm
Zone cottura con potenza 5KW
Garantisce il corretto posionamento e adeguatezza della pentola
Serigrafie ad identificazione delle zone cottura.
Componentistica professionale testata per sopportare un uso intensivo nel tempo
Potenza regolabile su 12 livelli
Induzione a controllo “meccanico“ predisposta per collegamento IOT a Cloud
Q90PCV/WOK400
CR1016069
Scheda tecnica
- Modello
- Q90PCV/WOK400
- Codice
- CR1016069
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q90PCV/WOK400 WOK ELE. M40 A/G
- Larghezza
- 400mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0.313m3
- Potenza elettrica
- 5Kw
- Frequenza
- 50 HzHz
- Volume lordo
- 0700
- Peso netto
- 85Kg
- Peso lordo
- 96Kg
- Alimentazione elettrica
- 400V 3
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- Q90PCV/WOK400
- Certificato CE
- -
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Codice commerciale
- Q90PCV/WOK400