CUCINA ELETTRICA A INDUZIONE - WOK - SU VANO A GIORNO

Sensore di sicurezza per evitare il surriscaldamento. Potenze selezionabili tra 10 differenti livelli per cotture di tutti itipi, dalle cotture espresse a quelle più delicate. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole. Wok elettrico con riscaldamento ad induzione 1 zona di cottura indipendente da 5Kw - diametro 30cm
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Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Piani con spessore 2 mm. Cruscotti sagomati con comandi inclinati verso l’operatore. Piano vetroceramico infrangibile. Ogni zona di cottura é contrassegnata da una serigrafia circolare. Riscaldamento ottenuto con una induttanza dotata di dispositivo che rileva la presenza del recipiente di cottura sulla zona di cottura e attiva/disattiva automaticamente il riscaldamento, e dispositivo contro il surriscaldamento. Potenza 5 kW cada zona. Sensore di sicurezza per evitare il surriscaldamento. Potenze selezionabili tra 10 differenti livelli per cotture di tutti itipi, dalle cotture espresse a quelle più delicate. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole. Wok elettrico con riscaldamento ad induzione 1 zona di cottura indipendente da 5Kw - diametro 30cm


Zone cottura con potenza 5KW



Garantisce il corretto posionamento e adeguatezza della pentola



Serigrafie ad identificazione delle zone cottura.



Componentistica professionale testata per sopportare un uso intensivo nel tempo



Potenza regolabile su 12 livelli



Induzione a controllo “meccanico“ predisposta per collegamento IOT a Cloud

Q90PCV/WOK400
CR1016069

Scheda tecnica

Modello
Q90PCV/WOK400
Codice
CR1016069
Tipo materiale
ZPF
Definizione
Q90PCV/WOK400 WOK ELE. M40 A/G
Larghezza
400mm
Altezza
870mm
Profondità
900mm
Volume
0.313m3
Potenza elettrica
5Kw
Frequenza
50 HzHz
Volume lordo
0700
Peso netto
85Kg
Peso lordo
96Kg
Alimentazione elettrica
400V 3
Grado IP
IPX5
Modello certificato
Q90PCV/WOK400
Certificato CE
-
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Alimentazione
ELETTRICA
Codice commerciale
Q90PCV/WOK400

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