PLACA SUPERIOR DE FRITURA A GAS 2/3 LISA 1/3 RANURADA AISI 430 VERSIÓN SUPERIOR - TERMOSTATIZADA

Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Chapa AISI430. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Tipo Alimentazione
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Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa. Gran cajón recogegrasas. Disponible con placa de hierro dulce o placa de cromo pulido. Quemadores de llama estabilizada con encendido piezoeléctrico. Controles independientes cada 1/2 módulo. Regulación de temperatura de 200°c a 400°c con válvula termopar de seguridad o de 100°c a 280°c con válvula termostática. En la versión cromada, el ajuste oscila entre 100° y 280°. Disponible en tres versiones: - acero dulce (para mercados no comunitarios) - en AISI 430 - cromado Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Chapa AISI430. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera de la máquina permite una salida óptima de la grasa hacia la bandeja recogegrasa.



Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.



Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción.

Q90FTT/G1223
CR1350179 - Standard Standard

Ficha técnica

Potencia de gas Kcal
25800Kcal
Lugar de producción
BELLUNO
Volumen bruto
0540
Variante del producto
PIASTRA LISCIA /RIGATA
Tipo de chimenea
A1-B11-B21
Tamaño del plato
113 x 73
Modelo certificado
Q90FTT/G1223
Certificado CE
CE-0085BS0203
Tipo de producto
STANDARD
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Empresa
0232
Modelo
Q90FTT/G1223
Línea comercial
QUEEN
Código
CR1350179
Anchura del embalaje
980000
Código comercial
Q90FTT/G1223
Altura del embalaje
500
Tipo de material
ZPF
Anchura
1200mm
Definición
Q90FTT/G1223 FTG 1/3 RIGATO M120 430 TOP
Profundidad
900mm
Longitud del embalaje
440
Altura
250mm
III1a2H3B-P
DK
Volumen
0.27m3
Alimentazione
GAS
Potencia de gas Kw
31,50Kw
Peso bruto
125Kg
Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
30,00Kw
Peso neto
110Kg

Referencias específicas

mpn
Q90FTT/G1223

Descargas

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