PLACA SUPERIOR DE FRITURA A GAS 2/3 LISA 1/3 RANURADA AISI 430 VERSIÓN SUPERIOR - TERMOSTATIZADA
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.
Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción.
Chapa AISI430.
Regulación de temperatura de 100°c a 280°c
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa.
Gran cajón recogegrasas.
Disponible con placa de hierro dulce o placa de cromo pulido.
Quemadores de llama estabilizada con encendido piezoeléctrico.
Controles independientes cada 1/2 módulo.
Regulación de temperatura de 200°c a 400°c con válvula termopar de seguridad o de 100°c a 280°c con válvula termostática.
En la versión cromada, el ajuste oscila entre 100° y 280°.
Disponible en tres versiones:
- acero dulce (para mercados no comunitarios)
- en AISI 430
- cromado
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Chapa AISI430. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera de la máquina permite una salida óptima de la grasa hacia la bandeja recogegrasa.
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.
Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción.
Q90FTT/G1223
CR1350179 - Metano Standard
Ficha técnica
- Certificado AGA
- SI
- Modelo
- Q90FTT/G1223
- Código
- CR1350179
- Tipo de material
- ZPF
- Definición
- Q90FTT/G1223 FTG 1/3 RIGATO M120 430 TOP
- Anchura
- 1200mm
- Altura
- 250mm
- Profundidad
- 900mm
- Volumen
- 0.27m3
- Volumen bruto
- 0540
- Peso neto
- 110Kg
- Peso bruto
- 125Kg
- Modelo certificado
- Q90FTT/G1223
- Certificado CE
- CE-0085BS0203
- Tipo de producto
- ESTANDAR
- Empresa
- 0232
- Línea comercial
- QUEEN
- Anchura del embalaje
- 980
- Altura del embalaje
- 500
- Longitud del embalaje
- 440
- Alimentazione
- GAS
- Código comercial
- Q90FTT/G1223
- Lugar de producción
- BELLUNO
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Potencia de gas Kw
- 31.5Kw
- Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
- 30,00Kw
- Potencia de gas Kcal
- 25800Kcal
- Tipo de chimenea
- A1-B11-B21
- III1a2H3B-P
- DK
- Variante del producto
- PIASTRA LISCIA /RIGATA
- Tamaño del plato
- 113 x 73
Referencias específicas
- mpn
- Q90FTT/G1223
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