FREIDORA ELECTRICA 1 CUBA 8 L - CON CESTA

Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo ajustable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Depósitos de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Bandejas de goteo de aceite a petición. Termostato de seguridad (230°C) contra temperaturas excesivas del aceite Versión de gas: Calentamiento mediante quemador de acero inoxidable fuera del depósito (también disponible el modelo de 1 depósito con quemador dentro del depósito). Temperatura del aceite controlada por termostato mecánico con ajuste de 100 a 185°C. Versión eléctrica: Calentamiento mediante un elemento calefactor blindado de acero inoxidable AISI 304 situado en el interior de la cuba y giratorio más de 90° en la versión de cuba de 22lt. Elemento calefactor totalmente extraíble en las versiones de depósito de 10 y 15 litros. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Cubeta interior moldeada para facilitar la limpieza.



Aumento de la profundidad y la anchura del depósito para aumentar su capacidad.



Lavabo moldeado con encimera plana y amplia zona fría, que facilita la limpieza.



Elemento calefactor completamente extraíble del depósito para una limpieza más rápida y completa.



La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.



En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°.

Q90FR/E210
CR1018399

Ficha técnica

Modelo
Q90FR/E210
Código
CR1018399
Tipo de material
ZPF
Definición
Q90FR/E210 FRIGGITRICE EL. 1V 10LT M20
Anchura
200mm
Altura
870mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.157m3
Energía eléctrica
6.8Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen bruto
0540
Peso neto
27.4Kg
Peso bruto
38Kg
Capacidad
15 litri
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Tensión
400
Grado IP
IPX5
Modelo certificado
Q90FR/E210
Tipo de producto
ESTANDAR
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
1150
Longitud del embalaje
460
Alimentazione
ELETTRICA
Código comercial
Q90FR/E210
Lugar de producción
BELLUNO

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