FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 23+23 L - CON KIT DE 4 CESTAS
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite.
Convector de recogida de suciedad incluido. Este elemento facilita la deposición de suciedad en la zona fría, evitando que ésta se deposite en las zonas calientes del depósito. De este modo, el ciclo de vida del aceite es más largo.
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimer
Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.
Altura de la mesa de trabajo ajustable de 840 a 900 mm.
Tapas de 2 mm de grosor.
Depósitos de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma.
Grifos de vaciado de aceite. Bandejas de goteo de aceite a petición.
Termostato de seguridad (230°C) contra temperaturas excesivas del aceite
Versión de gas:
Calentamiento mediante quemador de acero inoxidable fuera del depósito (también disponible el modelo de 1 depósito con quemador dentro del depósito).
Temperatura del aceite controlada por termostato mecánico con ajuste de 100 a 185°C.
Versión eléctrica:
Calentamiento mediante un elemento calefactor blindado de acero inoxidable AISI 304 situado en el interior de la cuba y giratorio más de 90° en la versión de cuba de 22lt.
Elemento calefactor totalmente extraíble en las versiones de depósito de 10 y 15 litros.
Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite. Convector de recogida de suciedad incluido. Este elemento facilita la deposición de suciedad en la zona fría, evitando que ésta se deposite en las zonas calientes del depósito. De este modo, el ciclo de vida del aceite es más largo. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Cubeta interior moldeada para facilitar la limpieza.
Aumento de la profundidad y la anchura del depósito para aumentar su capacidad.
Lavabo moldeado con encimera plana y amplia zona fría, que facilita la limpieza.
Elemento calefactor completamente extraíble del depósito para una limpieza más rápida y completa.
La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.
En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°.
Q90FRI/G823
CR1353789 - Metano Standard
Ficha técnica
- Modelo
- Q90FRI/G823
- Código
- CR1353789
- Tipo de material
- ZPF
- Definición
- Q90FRI/G823 FRIGG. GAS 2V. 23+23LT M80
- Anchura
- 800mm
- Altura
- 870mm
- Profundidad
- 900mm
- Volumen
- 0.626m3
- Volumen bruto
- 0692
- Peso neto
- 115Kg
- Peso bruto
- 133Kg
- Capacidad
- 22 litri
- Modelo certificado
- Q90FRI/G823
- Certificado CE
- CE-0051DM5041
- Tipo de producto
- ESTANDAR
- Empresa
- 0232
- Línea comercial
- QUEEN
- Anchura del embalaje
- 1020
- Altura del embalaje
- 1170
- Longitud del embalaje
- 850
- Alimentazione
- GAS
- Código comercial
- Q90FRI/G823
- Lugar de producción
- BELLUNO
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Potencia de gas Kw
- 42Kw
- Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
- 40,00Kw
- Potencia de gas Kcal
- 34400Kcal
- Tipo de chimenea
- A1-B11-B21
- Año de inicio de la producción
- 2021
Referencias específicas
- mpn
- Q90FRI/G823
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