BAÑO MARIA ELECTRICO - VERSION SUPERIOR

Baño maría: cubas GN con rebosadero, regulación de temperatura de 30° a 90°C, opciones de gas y eléctrica. Estanqueidad (IPX5), equipos certificados para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional, con llenado de agua automático o manual, para mayor eficiencia y seguridad.
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Tipo Alimentazione
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Baño maría: cubas GN con rebosadero, regulación de temperatura de 30° a 90°C, opciones de gas y eléctrica. Estanqueidad (IPX5), equipos certificados para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional, con llenado de agua automático o manual, para mayor eficiencia y seguridad.Adecuado para mantener los alimentos a una temperatura inferior a 100° y para cocciones muy delicadas. Módulo 40: Tamaño del baño 1xGN 1/1 Módulo 80: Dimensiones de la bañera 2xGN 1/1 Calentado por elementos calefactores blindados situados fuera del depósito. Termostato de control. Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.



Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA



Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.

Q70BM/E800
CR1014579 - Standard Standard

Ficha técnica

Certificado CE
-
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
850
Altura del embalaje
570
Modelo
Q70BM/E800
Anchura
800mm
CÓDIGO
CR1014579
Longitud del embalaje
850
Tipo de material
ZPF
Alimentazione
ELETTRICA
Definición
Q70BM/E800 BAGNOMARIA EL. M80 TOP
Energía eléctrica
5,400Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Profundidad
700mm
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Altura
250mm
Grado IP
IPX4
Volumen
0.14m3
Capacita GN
2 GN 1/1
Volumen bruto
0422
Peso neto
39Kg
Peso bruto
47Kg
Modelo certificado
Q70BM/E800

Referencias específicas

mpn
Q70BM/E800