OLLA ELÉCTRICA CALENTAMIENTO DIRECTO - 150 LT

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor Depósitos de acero inoxidable AISI 304 con fondo AISI 316. Carga de agua mediante 2 electroválvulas, con posibilidad de carga de agua fría o caliente. Desagüe frontal mediante grifo de latón cromado de 2". Versión eléctrica indirecta: calentamiento con 2 juegos de resistencias blindadas colocadas en el interior de la cavidad. Versión eléctrica directa: calentamiento mediante 3 resistencias de acero inoxidable colocadas externamente en el fondo del recipiente. Depósito de acero inoxidable con fondo aisi 316 Posibilidad de carga de agua caliente o fría Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Versión preparada para Industria 4.0.



Control del nivel de potencia mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico



Cubetas indirectas con válvula automática de purga de condensados



Depósito de acero inoxidable con fondo aisi 316



Posibilidad de carga de agua caliente o fría



Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado.



Posibilidad de carga de agua caliente o fría

QT90PF/ED150-T4W
CR1018109T4W

Ficha técnica

Modelo
QT90PF/ED150-T4W
Código
CR1018109T4W
Anchura
800mm
Altura
870mm
Profundidad
900mm
Energía eléctrica
12Kw
Frecuencia
50-60hzHz
Capacidad
150
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Empresa
0232
Alimentazione
ELETTRICA

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