SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no quieren renunciar a grandes prestaciones. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, finamente acabada con satinado Scotch Brite, presenta bordes redondeados y bandejas de gran capacidad; tiene una profundidad de 600/650 mm y una anchura modular de 400/600/700/800/1000 mm; la serie se completa con soportes de base abiertos, blindados o refrigerados. Los aparatos pueden combinarse fácilmente entre sí para formar un conjunto compacto y sin huecos gracias a un perfil estanco que garantiza la protección contra fugas y, por tanto, la máxima higiene. Chimeneas altas, mandos ergonómicos montados sobre un salpicadero inclinado para facilitar la visibilidad, confieren a la gama facilidad de uso desde la primera aproximación. Todos los modelos están homologados CE. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, finamente acabada con satinado Scotch Brite, presenta bordes redondeados y armarios de gran capacidad; tiene una profundidad de 600/650 mm y una anchura modular de 400/600/700/800/1000 mm; la serie se completa con soportes de base abiertos, blindados o refrigerados. Los dispositivos pueden montarse fácilmente para formar un conjunto compacto y sin huecos gracias a un perfil estanco que garantiza la protección contra fugas y, por tanto, la máxima higiene. Chimeneas altas, mandos ergonómicos montados sobre un salpicadero inclinado para facilitar la visibilidad, confieren a la gama facilidad de uso desde la primera aproximación. Todos los modelos están homologados por la CE.

SALAMANDRAS FIJAS

ELÉCTRICO Resistencias blindadas en Incoloy. Orificios de ventilación en la parte superior para evacuar el calor y el...

SALAMANDRAS

ELÉCTRICO Elementos de radiación de malla de acero inoxidable calentados por 2 quemadores con llama piloto y termopar...

COCINAS DE GAS

COCINAS DE GAS Quemadores de 3,85 kW y 5,7 kW (7kw en la versión mejorada). La placa de cocción está moldeada en una...

COCINAS ELÉCTRICAS

COCINAS ELÉCTRICAS También disponible en una versión mejorada con todas las placas de 2,6 kW. Horno eléctrico GN 1/1...

COCINAS VITROCERÁMICAS

COCINAS VITROCERÁMICAS El regulador de energía permite ajustar la temperatura y un indicador luminoso señala el calor...

INDUCCIÒN

COCINAS DE INDUCCIÓN El aparato está equipado con un detector de presencia de olla y una luz de funcionamiento.

FRY TOP GAS

GAS Para los modelos de gas no cromados, la temperatura es ajustable de 120-280°C, para la versión cromada de...

FRY TOP ELECTRICOS

GAS Para los modelos de gas no cromados, la temperatura es ajustable de 120-280°C, para la versión cromada de...

FREIDORAS

GAS Las potencias específicas suministradas de 1 kW/l para gas y 0,9 kW/l para electricidad en la versión mejorada...

CALENTADORES DE PATATAS

El calienta patatas es adecuado para sostener una cacerola GN 1/1 H. 150 mm, que se mantiene a la temperatura...

BAÑO MARIA

La potencia instalada para el baño maría eléctrico garantiza una rápida puesta en marcha del equipo y el...

CUECEPASTAS

El equipo tiene una gran potencia para garantizar que el agua se mantenga hirviendo. El depósito tiene una superficie...

PARRILLA DE CONTACTO

El grill Contact está equipado con una resistencia ovalada AISI 304 para la cocción directa. Lavabo GN 1/1 para el...

SARTEN MULTIPLO

La sartén multifunción es el aparato ideal para utilizarlo tanto como fry-top como sartén y está equipada con una...

PARRILLAS DE PIEDRA DE...

La gama permite elegir entre los dos modelos de gas módulo 400 y módulo 600. La rejilla de cocción de varilla es...

ELEMENTOS NEUTROS Y...

Elementos neutros: disponibles en soluciones con y sin cajones, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie...

SALAMANDRAS ROYAL LINE

ELÉCTRICO Ideal para terminar platos, gratinar o calentar alimentos. Elemento calefactor regulable en altura de 115 a...

SALAMANDRAS BASCULANTES

ELÉCTRICO Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior...

Filtros activos

PLACA DE INDUCCIÓN ELÉCTRICA DE 2 ZONAS -...

Modello: 6NPC/IND722
Codice: CR0855889
Un dispositivo detecta la presencia de la olla y activa el calentamiento; en caso de uso anormal, sin embargo, un dispositivo especial de protección contra el sobrecalentamiento bloquea el funcionamiento.

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL - TRIFÁSICA

Modello: SDSM6E
Codice: CR0957089
SALAMANDA ELÉCTRICA ULTRARÁPIDA CON ENCIMERA MÓVIL - TRIFÁSICA - Fabricada en acero AISI 304 - Altura regulable 260/160mm - Sistema de calentamiento con elementos radiantes que permiten alcanzar la temperatura de cocción en pocos segundos. - Temporizador que interrumpe la alimentación eléctrica al final del tiempo programado (señalizado mediante un aviso acústico) y, mediante la memorización del ciclo de cocción, permite "repetir" fácil y cómodamente. - Calentamiento parcial (activación total o sólo de la resistencia central) - Las cubetas de acero inoxidable y las parrillas de acero cromado son extraíbles para su limpieza y disponen de un cierre de seguridad contra el vuelco accidental. - Función "Hold" útil para mantener calientes los alimentos recién cocinados. - Zona

PLACA DE INDUCCIÓN ELÉCTRICA WOK 1 ZONA -...

Modello: 6NPC/WOK411
Codice: CR0856259
Un dispositivo detecta la presencia de la olla y activa el calentamiento; en caso de uso anormal, sin embargo, un dispositivo especial de protección contra el sobrecalentamiento bloquea el funcionamiento.

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL - TRIFÁSICA...

Modello: SE80/0
Codice: SE80/0
Fabricado en acero inoxidable satinado AISI 304. Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior para la evacuación del calor y el humo. Elementos calefactores contenidos en la parte deslizantes sobre guías. SE80/0: 2 rejillas extraíbles autónomas con asas atérmicas Bandejas y rejillas de rejillas de acero cromado extraíbles para su limpieza. Posibilidad de montaje en pared mediante soportes bajo pedido.

PLACA DE INDUCCIÓN ELÉCTRICA 1 ZONA - VERSIÓN TOP

Modello: 6NPC/IND411
Codice: CR0855879
Un dispositivo detecta la presencia de la olla y activa el calentamiento; en caso de uso anormal, sin embargo, un dispositivo especial de protección contra el sobrecalentamiento bloquea el funcionamiento.

COCINA VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE 4 ZONAS CON...

Modello: 6NPC/IFEV722P
Codice: CR0855869
El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.

VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE 4 ZONAS EN HORNO...

Modello: 6NPC/IFEV722
Codice: CR0855859
El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.

CONTACTO GRILL L800

Modello: 6NCW/E800
Codice: CR0856079
El conjunto del elemento calefactor está montado sobre un soporte basculante y se mantiene en la posición de trabajo o de limpieza mediante un pasador de bloqueo.

FRY TOP ELECTRICA MIXTA CROMADA

Modello: 6NFT/E1000LRC
Codice: CR0855499

COCINA DE GAS DE 4 FUEGOS SOBRE HORNO ELÉCTRICO...

Modello: N6PC/GFEV722
Codice: CR1355649
Quemadores con potencias de 3,5 kW y 5,5 kW, grifos de válvula y termopar de llama estabilizada para una máxima seguridad. Hornos GN 1/1 con paredes interiores de acero inoxidable en la versión estática a gas y hornos eléctricos y ventilados con resistencias blindadas en la parte superior e inferior. El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.

FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 8+8 L

Modello: 6NFR/G600
Codice: CR0856099
Las freidoras tienen cubas moldeadas con fondo inclinado para facilitar el drenaje del aceite.

COCINA DE GAS DE 4 FUEGOS SOBRE HORNO ELÉCTRICO...

Modello: N6PC/GFE722
Codice: CR1355639
Quemadores con potencias de 3,5 kW y 5,5 kW, grifos de válvula y termopar de llama estabilizada para una máxima seguridad. Hornos GN 1/1 con paredes interiores de acero inoxidable en la versión estática a gas y hornos eléctricos y ventilados con resistencias blindadas en la parte superior e inferior. El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.

MONOBLOC MÚLTIPLE CON DEPÓSITO DE 21 L - L600

Modello: 6NBF/E600
Codice: CR0856179

Placa de GAS de 4 fuegos CON HORNO DE GAS -...

Modello: N6PC/GF722
Codice: CR1355629
Quemadores con potencias de 3,5 kW y 5,5 kW, grifos de válvula y termopar de llama estabilizada para una máxima seguridad. Hornos GN 1/1 con paredes interiores de acero inoxidable en la versión estática a gas y hornos eléctricos y ventilados con resistencias blindadas en la parte superior e inferior. El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL - TRIFÁSICA...

Modello: SE60/4CB
Codice: SE60/4CB
Fabricado en acero inoxidable satinado AISI 304. Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior para la evacuación del calor y el humo. Resistencias contenidas en la parte superior, deslizantes sobre guías. Bandejas y rejillas de rejillas de acero cromado extraíbles para su limpieza. Posibilidad de montaje en pared mediante soportes bajo pedido.

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL -...

Modello: SE60/0CB
Codice: SE60/0CB
Fabricado en acero inoxidable satinado AISI 304. Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior para la evacuación del calor y el humo. Elementos calefactores contenidos en la parte deslizantes sobre guías. Bandejas de salsa de acero cromado extraíbles y rejillas de acero cromado extraíbles para su limpieza Posibilidad de aplicación mural mediante soportes bajo pedido.

PLACA SUPERIOR FREIDORA A GAS 2/3 LISA 1/2...

Modello: N6FTT/G825
Codice: CR0999939

SALAMANDRA DE GAS FIJA

Modello: SG/0
Codice: SG/0

COCINA 4 PLACAS ELÉCTRICAS EN EL HORNO DE...

Modello: 6NPC/EFEV700P
Codice: CR0855809
El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.

FRY TOP A GAS CROMADO LISO L800 - TERMOSTATO

Modello: N6FTT/G805
Codice: CR0999929

COCINA 4 PLACAS ELÉCTRICAS EN EL HORNO DE...

Modello: 6NPC/EFEV700
Codice: CR0855799
El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.

PLACA GAS FRY TOP 2/3 LISA 1/2 ESTRIADA AISI...

Modello: N6FTT/G823
Codice: CR0999989