SERIE 600

SERIE 600

Una línea de aparatos de cocción de pequeñas dimensiones pensada para quienes, incluso en espacios reducidos, no quieren renunciar a grandes prestaciones. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, finamente acabada con satinado Scotch Brite, presenta bordes redondeados y bandejas de gran capacidad; tiene una profundidad de 600/650 mm y una anchura modular de 400/600/700/800/1000 mm; la serie se completa con soportes de base abiertos, blindados o refrigerados. Los aparatos pueden combinarse fácilmente entre sí para formar un conjunto compacto y sin huecos gracias a un perfil estanco que garantiza la protección contra fugas y, por tanto, la máxima higiene. Chimeneas altas, mandos ergonómicos montados sobre un salpicadero inclinado para facilitar la visibilidad, confieren a la gama facilidad de uso desde la primera aproximación. Todos los modelos están homologados CE. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, finamente acabada con satinado Scotch Brite, presenta bordes redondeados y armarios de gran capacidad; tiene una profundidad de 600/650 mm y una anchura modular de 400/600/700/800/1000 mm; la serie se completa con soportes de base abiertos, blindados o refrigerados. Los dispositivos pueden montarse fácilmente para formar un conjunto compacto y sin huecos gracias a un perfil estanco que garantiza la protección contra fugas y, por tanto, la máxima higiene. Chimeneas altas, mandos ergonómicos montados sobre un salpicadero inclinado para facilitar la visibilidad, confieren a la gama facilidad de uso desde la primera aproximación. Todos los modelos están homologados por la CE.

SALAMANDRE FISSE

ELÉCTRICO Resistencias blindadas en Incoloy. Orificios de ventilación en la parte superior para evacuar el calor y el...

SALAMANDRE

ELÉCTRICO Elementos de radiación de malla de acero inoxidable calentados por 2 quemadores con llama piloto y termopar...

COCINAS DE GAS

COCINAS DE GAS Quemadores de 3,85 kW y 5,7 kW (7kw en la versión mejorada). La placa de cocción está moldeada en una...

COCINAS ELÉCTRICAS

COCINAS ELÉCTRICAS También disponible en una versión mejorada con todas las placas de 2,6 kW. Horno eléctrico GN 1/1...

COCINAS VITROCERÁMICAS

COCINAS VITROCERÁMICAS El regulador de energía permite ajustar la temperatura y un indicador luminoso señala el calor...

INDUCCIÒN

COCINAS DE INDUCCIÓN El aparato está equipado con un detector de presencia de olla y una luz de funcionamiento.

FRY TOP GAS

GAS Para los modelos de gas no cromados, la temperatura es ajustable de 120-280°C, para la versión cromada de...

FRY TOP ELECTRICOS

GAS Para los modelos de gas no cromados, la temperatura es ajustable de 120-280°C, para la versión cromada de...

FREIDORAS

GAS Las potencias específicas suministradas de 1 kW/l para gas y 0,9 kW/l para electricidad en la versión mejorada...

CALENTADORES DE PATATAS

El calienta patatas es adecuado para sostener una cacerola GN 1/1 H. 150 mm, que se mantiene a la temperatura...

BAÑO MARIA

La potencia instalada para el baño maría eléctrico garantiza una rápida puesta en marcha del equipo y el...

CUECEPASTAS

El equipo tiene una gran potencia para garantizar que el agua se mantenga hirviendo. El depósito tiene una superficie...

PARRILLA DE CONTACTO

El grill Contact está equipado con una resistencia ovalada AISI 304 para la cocción directa. Lavabo GN 1/1 para el...

SARTEN MULTIPLO

La sartén multifunción es el aparato ideal para utilizarlo tanto como fry-top como sartén y está equipada con una...

GRIGLIE PIETRA LAVICA

La gama permite elegir entre los dos modelos de gas módulo 400 y módulo 600. La rejilla de cocción de varilla es...

ELEMENTOS NEUTROS Y...

Elementos neutros: disponibles en soluciones con y sin cajones, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie...

SALAMANDRE ROYAL LINE

ELÉCTRICO Ideal para terminar platos, gratinar o calentar alimentos. Elemento calefactor regulable en altura de 115 a...

SALAMANDRE BASCULANTI

ELÉCTRICO Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior...

Filtros activos

SALAMANDRA DE GAS FIJA

Modello: SG/0
Codice: SG/0

SALAMANDRA ELÉCTRICA FIJA - MONOFÁSICA

Modello: SEF2/2
Codice: SEF2/2

SALAMANDRA ELÉCTRICA FIJA - MONOFÁSICA

Modello: SEF2/0
Codice: SEF2/0

SALAMANDRA ELÉCTRICA FIJA - MONOFÁSICA

Modello: SEF1/0
Codice: SEF1/0

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL - TRIFÁSICA...

Modello: SE80/0
Codice: SE80/0
Fabricado en acero inoxidable satinado AISI 304. Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior para la evacuación del calor y el humo. Elementos calefactores contenidos en la parte deslizantes sobre guías. SE80/0: 2 rejillas extraíbles autónomas con asas atérmicas Bandejas y rejillas de rejillas de acero cromado extraíbles para su limpieza. Posibilidad de montaje en pared mediante soportes bajo pedido.

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL - TRIFÁSICA...

Modello: SE60/4CB
Codice: SE60/4CB
Fabricado en acero inoxidable satinado AISI 304. Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior para la evacuación del calor y el humo. Resistencias contenidas en la parte superior, deslizantes sobre guías. Bandejas y rejillas de rejillas de acero cromado extraíbles para su limpieza. Posibilidad de montaje en pared mediante soportes bajo pedido.

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL -...

Modello: SE60/0CB
Codice: SE60/0CB
Fabricado en acero inoxidable satinado AISI 304. Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior para la evacuación del calor y el humo. Elementos calefactores contenidos en la parte deslizantes sobre guías. Bandejas de salsa de acero cromado extraíbles y rejillas de acero cromado extraíbles para su limpieza Posibilidad de aplicación mural mediante soportes bajo pedido.

SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL -...

Modello: SE40/0CB
Codice: SE40/0CB
Fabricado en acero inoxidable satinado AISI 304. Pies de goma. Elementos calefactores de Incoloy blindados. Orificios de ventilación en la parte superior para la evacuación del calor y el humo. Elementos calefactores contenidos en la parte deslizantes sobre guías. Bandejas de salsa de acero cromado extraíbles y rejillas de acero cromado extraíbles para su limpieza Posibilidad de aplicación mural mediante soportes bajo pedido.

PARRILLA DE HIERRO FUNDIDO PARA CARNE (2 UDS.)

Modello: 6NGCGG80
Codice: MA10405325900

PARRILLA DE HIERRO FUNDIDO

Modello: 6NGCGG40
Codice: MA10405324900

Cesta freidora

Modello: C-1/2M
Codice: MA10405246000
80-300-100h. versión eléctrica 2 UNIDADES

KIT DE 1 CESTA PARA FREIDORAS ELÉCTRICAS

Modello: C-1M
Codice: MA10405230000

ESTANTE PARA SOPORTES

Modello: 6PIC8
Codice: MA10405099000

KIT 2 CESTAS PARA FREIDORAS DE GAS

Modello: C-1/2M
Codice: MA10405097000

PARRILLA DE ACERO INOXIDABLE

Modello: 6NGCG
Codice: MA10405093900

ESTANTE PARA SOPORTES

Modello: 6PIC6
Codice: MA10405043000

ESTANTE PARA SOPORTES

Modello: 6PIC4
Codice: MA10405042000

CHIMENEA TRASERA

Modello: 6FC6
Codice: MA10405017900

CHIMENEA TRASERA

Modello: 6FC4
Codice: MA10405016900

CUBRE

Modello: 6CGN
Codice: MA10405014900

Rascador de chapa cromado rayado

Modello: RPR
Codice: CR1356399

COCINA DE GAS DE 2 QUEMADORES - VERSIÓN...

Modello: N6PC/G411P
Codice: CR1355669

COCINA DE GAS DE 4 FUEGOS SOBRE HORNO ELÉCTRICO...

Modello: N6PC/GFEV722
Codice: CR1355649
Quemadores con potencias de 3,5 kW y 5,5 kW, grifos de válvula y termopar de llama estabilizada para una máxima seguridad. Hornos GN 1/1 con paredes interiores de acero inoxidable en la versión estática a gas y hornos eléctricos y ventilados con resistencias blindadas en la parte superior e inferior. El horno eléctrico de dimensiones GN 1/1 está equipado con resistencias blindadas en la parte superior e inferior con regulación independiente y termostato regulable de 110 a 280°C.