Schockfroster 5 GN1/1 (h 65mm) - 600x400

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0/100% Feuchtigkeitsregulierung mit Instant-Dampfgenerator



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Das Niedertemperaturgaren ist ideal für das Garen über Nacht. Es gart Ihre Produkte bei niedriger Temperatur, wobei die Eigenschaften der Produkte voll erhalten bleiben.



Dank R290-Gas, das standardmäßig für alle verfügbaren Versionen geliefert wird, garantiert es Aufmerksamkeit und Nachhaltigkeit für alle Aspekte der Produktentwicklung.



Mehrstufige Sonde mit 4 Ablesepunkten, die Ihnen absolut zuverlässige Daten liefert.



Professionelle Pasteurisierung auf allen Konservierungsebenen, die Ihnen die Möglichkeit gibt, Produkte zu pasteurisieren und zu kühlen, unter vollständiger Einhaltung der Sicherheitsvorschriften

BGL05
BN2ABD050335 - Standard Standard

Technische Daten

Länge der Packung
810
Elektrische Leistung
2100Kw
Kapazität
5 GN1/1 (h 65mm) - 600x400
Stromversorgung
220-240 V ~ 50 Hz
Spannung
220-240 V ~ 50 Hz
Capacita GN
5GN1/1
Gas-/Kältemittelart
R290
Gesamtabsorption
8.01
Modell
BGL05
Abmessungen der Zelle
608X400X370
CODE
BN2ABD050335
Leistung der Kühlung
2002W
Tiefe
926mm
Höhe
850mm
Bruttovolumen
1566
Bruttogewicht
124.4Kg
Breite der Verpackung
820
Höhe der Verpackung
1910
Breite
790mm

Besondere Bestellnummern

mpn
BGL05

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