TALENT

TALENT

Verwendung in 7 Funktionen: Bratplatte / Schmorpfanne / Nudelkocher / langsames Kochen / Dämpfen / Wasserkocher /...
MAGMA-OFENBÖDEN

MAGMA-OFENBÖDEN

STEUERFUNKTIONEN Der Backofen bietet drei Betriebsarten: Dampf, kombinierter Dampf-/Konvektionsbetrieb mit...
GASHERDE

GASHERDE

Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten...
WOK A GAS

WOK A GAS

Außenverkleidungen und Füße aus Edelstahl. Erhältlich mit 10-kW- oder 14-kW-Brennern. Schornstein mit Wärmeabzug....
ELEKTROHERDE MIT GUSSEISENPLATTE

ELEKTROHERDE MIT...

Das Kochfeld wird vollständig aus einem einzigen Blech aus dickem Edelstahl gepresst und bearbeitet. Gusseiserne...
CERAN-HERDE

CERAN-HERDE

Unzerbrechliche, wasserdichte Glaskeramikplatte. Die Kochzonen sind mit einem quadratischen Siebdruck von 27x27 cm...
INDUKTIONSHERDE

INDUKTIONSHERDE

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....
PLANCHA

PLANCHA

ELEKTRISCH Direktes oder indirektes Garen mit 4 unabhängigen Zonen und stufenloser Temperaturregelung. Dank der...
GLÜHPLATTENHERDE

GLÜHPLATTENHERDE

GAS Leistungsstarker Zentralbrenner (14 kW) mit Piezo-Zündung. Differenzierte thermische Zonen mit einer...
ELEKTRO- GLÜHLPLATTENHERDE

ELEKTRO-...

Kochplatte aus poliertem Chrom-Molybdän-Stahl, 1,8 cm dick, bei hohen Temperaturen nicht verformbar und auch für...
SUPREME GAS GRILLPLATTEN

SUPREME GAS GRILLPLATTEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. 15 mm...
GAS GRILLPLATTEN M120

GAS GRILLPLATTEN M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....
SUPREME ELEKTRO GRILLPLATTEN

SUPREME ELEKTRO...

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. 15 mm dicke Kochplatte, völlig...
ELEKTRO GRILLPLATTE M120

ELEKTRO GRILLPLATTE M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....
BAIN-MARIE

BAIN-MARIE

GAS Brenner mit stabilisierter Flamme, die durch Thermostatventile geregelt wird. Piezoelektrische Zündung....
FRITTENWANNE

FRITTENWANNE

Hervorragende Infrarotbeständigkeit. Heizgerät unter den Tank absenken. Temperatur durch Thermostat von 30 bis 90 °C...
MULTI-BRÄTER

MULTI-BRÄTER

ELEKTRISCH Unter dem Boden platzierter Widerstand. Einstellbare Temperatur von 50 bis 300°c.
KOCHKESSEL

KOCHKESSEL

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...
KIPPBRATPFANNEN

KIPPBRATPFANNEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke...
NUDELKOCHER

NUDELKOCHER

GAS Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf. Gas-Modelle Sicherheitsdruckschalter zur Verhinderung des...
FRITEUSEN

FRITEUSEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...
EVO FRITEUSEN

EVO FRITEUSEN

GAS Geformtes Backblech mit Innenprofil gerundet. Ausgestattet mit einem großen Vorratsbehälter für Öl und Schaum....
SUPREME GASGRILLS

SUPREME GASGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...
LAVASTEIN SUPREME

LAVASTEIN SUPREME

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....
SUPREME ELEKTROGRILLS

SUPREME ELEKTROGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...
NEUTRALELEMENTE

NEUTRALELEMENTE

Edelstahlfach, das mit Türen, Schubladen und Heizungsset ausgestattet werden kann. Kippsicherungen für...
UNTERBAU

UNTERBAU

Zubehörteil QUEEN 9

Zubehörteil QUEEN 9

515 Artikel gefunden

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FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - GERILLT -...

Modello: Q90SFTT/G813
Codice: CR1654499
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
ELEKTROGRILLPLATTEN -...
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ELEKTROGRILLPLATTEN - GLATTE PLATTE - AUF UNTERBAU

Modello: Q90FTV/E1200
Codice: CR1017769
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Grillrost aus Edelstahl...

Modello: Q90SG/G800
Codice: CR1657499
Gasgrill: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version Fleisch/Fisch aus Gusseisen, Höhenverstellung des Grills für die Handhabung verschiedener Arten des Kochens, Leichter zu reinigen und größer, Ränder mit Spritzschutz, Kanal mit Entwässerungsloch und Schublade und herausnehmbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangrinne breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kocharten
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q90SFTT/G823
Codice: CR1654519
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
GAS-DOPPELBECKENFRITEUSE 10...
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GAS-DOPPELBECKENFRITEUSE 10 + 10 LT

Modello: Q90FRI/G610
Codice: CR1018369
Professionelle Gasfriteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperatur Gasversion: Beheizung durch Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks (1-Tank-Modell auch mit Brenner im Tank erhältlich). Öltemperaturregelung durch mechanischen Thermostat mit Einstellung von 100 bis 185°C
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - gemischter...

Modello: Q90SG/G802
Codice: CR1657519
Gasgrill: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version Fleisch/Fisch aus Gusseisen, Höhenverstellung des Grills für die Handhabung verschiedener Arten des Kochens, Leichter zu reinigen und größer, Ränder mit Spritzschutz, Kanal mit Entwässerungsloch und Schublade und herausnehmbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangrinne breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kocharten
GAS-GRILLPLATTEN - PLATTE...
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GAS-GRILLPLATTEN - PLATTE 2/3 GLATT - 1/3...

Modello: Q90FTT/G1220
Codice: CR1016669
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Gitter aus Edelstahl...

Modello: Q90SG/G801
Codice: CR1657509
Gasgrill: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version Fleisch/Fisch aus Gusseisen, Höhenverstellung des Grills für die Handhabung verschiedener Arten des Kochens, Leichter zu reinigen und größer, Ränder mit Spritzschutz, Kanal mit Entwässerungsloch und Schublade und herausnehmbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangrinne breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kocharten
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Grill aus Gusseisen -...

Modello: Q90SG/G803
Codice: CR1657529
Gasgrill: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version Fleisch/Fisch aus Gusseisen, Höhenverstellung des Grills für die Handhabung verschiedener Arten des Kochens, Leichter zu reinigen und größer, Ränder mit Spritzschutz, Kanal mit Entwässerungsloch und Schublade und herausnehmbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangrinne breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kocharten
GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT...
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GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT 4-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Modello: Q90TP/G1601
Codice: CR1016129
Vollgaskochfeld: Gusseisenkochfeld mit Regulierung von 50° bis 450°C, sichere Piezozündung, ein zentraler Hochleistungsbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Kochfeld führt, mit einer Konzentration der maximalen Hitze in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Polierte Gusseisenplatte mit abnehmbarer zentraler Scheibe
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q90SFTV/G823
Codice: CR1654669
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
4-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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4-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF ELEKTROBACKOFEN 29,2 KW

Modello: Q90PCF/GE8003
Codice: CR1351489
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF...
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GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF GASBACKOFEN

Modello: Q90TPF/G800
Codice: CR1016299
Vollgaskochfeld: Gusseisenkochfeld mit Regulierung von 50° bis 450°C, sichere Piezozündung, ein zentraler Hochleistungsbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Kochfeld führt, mit einer Konzentration der maximalen Hitze in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Polierte Gusseisenplatte mit abnehmbarer zentraler Scheibe
WOK INDUKTIONSKOCHSTELLEN
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WOK INDUKTIONSKOCHSTELLEN

Modello: Q90PC/WOK400
Codice: CR1016059
Induktion: Glaskeramikkochfeld mit 12 Leistungsstufen, automatischer Topferkennung, Überhitzungssensor und schneller, effizienter Erwärmung für hohe Leistung.
Grill aus Lavastein GAS...
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Grill aus Lavastein GAS M80 - Grill aus...

Modello: Q90SGL/G803
Codice: CR1657749
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen
4-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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4-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF ELEKTROBACKOFEN

Modello: Q90PCF/GE8001
Codice: CR1015659
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
FRY TOP S GAS M80...
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FRY TOP S GAS M80 Chromplatte - GERILLT - Auf...

Modello: Q90SFTTV/G815
Codice: CR1654349
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
FRY TOP S GAS M80...
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FRY TOP S GAS M80 Bratplatte aus gebürstetem...

Modello: Q90SFTTV/G817
Codice: CR1771089
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - glatt - Top...

Modello: Q90SFTT/G803
Codice: CR1654479
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
Grill aus Lavastein GAS...
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Grill aus Lavastein GAS M80 - Grillrost aus...

Modello: Q90SGL/G800
Codice: CR1657719
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen
GAS-GRILLPLATTEN - GLATTE...
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GAS-GRILLPLATTEN - GLATTE PLATTE MIT THERMOSTAT

Modello: Q90FTT/G1200
Codice: CR1016649
8 FLAMMEN-GASTISCHHERDP -...
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8 FLAMMEN-GASTISCHHERDP - 45,4 KW

Modello: Q90PC/G1603
Codice: CR1351299
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
Grill aus Lavastein GAS...
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Grill aus Lavastein GAS M80 - gemischter...

Modello: Q90SGL/G802
Codice: CR1657739
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen
Elektro super Grillplatten...
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Elektro super Grillplatten M80 AISI430 Platte -...

Modello: Q90SFTV/E803
Codice: CR1655139
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
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