TALENT

TALENT

Verwendung in 7 Funktionen: Bratplatte / Schmorpfanne / Nudelkocher / langsames Kochen / Dämpfen / Wasserkocher /...
MAGMA-OFENBÖDEN

MAGMA-OFENBÖDEN

STEUERFUNKTIONEN Der Backofen bietet drei Betriebsarten: Dampf, kombinierter Dampf-/Konvektionsbetrieb mit...
GASHERDE

GASHERDE

Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten...
WOK A GAS

WOK A GAS

Außenverkleidungen und Füße aus Edelstahl. Erhältlich mit 10-kW- oder 14-kW-Brennern. Schornstein mit Wärmeabzug....
ELEKTROHERDE MIT GUSSEISENPLATTE

ELEKTROHERDE MIT...

Das Kochfeld wird vollständig aus einem einzigen Blech aus dickem Edelstahl gepresst und bearbeitet. Gusseiserne...
CERAN-HERDE

CERAN-HERDE

Unzerbrechliche, wasserdichte Glaskeramikplatte. Die Kochzonen sind mit einem quadratischen Siebdruck von 27x27 cm...
INDUKTIONSHERDE

INDUKTIONSHERDE

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....
PLANCHA

PLANCHA

ELEKTRISCH Direktes oder indirektes Garen mit 4 unabhängigen Zonen und stufenloser Temperaturregelung. Dank der...
GLÜHPLATTENHERDE

GLÜHPLATTENHERDE

GAS Leistungsstarker Zentralbrenner (14 kW) mit Piezo-Zündung. Differenzierte thermische Zonen mit einer...
ELEKTRO- GLÜHLPLATTENHERDE

ELEKTRO-...

Kochplatte aus poliertem Chrom-Molybdän-Stahl, 1,8 cm dick, bei hohen Temperaturen nicht verformbar und auch für...
SUPREME GAS GRILLPLATTEN

SUPREME GAS GRILLPLATTEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. 15 mm...
GAS GRILLPLATTEN M120

GAS GRILLPLATTEN M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....
SUPREME ELEKTRO GRILLPLATTEN

SUPREME ELEKTRO...

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. 15 mm dicke Kochplatte, völlig...
ELEKTRO GRILLPLATTE M120

ELEKTRO GRILLPLATTE M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....
BAIN-MARIE

BAIN-MARIE

GAS Brenner mit stabilisierter Flamme, die durch Thermostatventile geregelt wird. Piezoelektrische Zündung....
FRITTENWANNE

FRITTENWANNE

Hervorragende Infrarotbeständigkeit. Heizgerät unter den Tank absenken. Temperatur durch Thermostat von 30 bis 90 °C...
MULTI-BRÄTER

MULTI-BRÄTER

ELEKTRISCH Unter dem Boden platzierter Widerstand. Einstellbare Temperatur von 50 bis 300°c.
KOCHKESSEL

KOCHKESSEL

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...
KIPPBRATPFANNEN

KIPPBRATPFANNEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke...
NUDELKOCHER

NUDELKOCHER

GAS Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf. Gas-Modelle Sicherheitsdruckschalter zur Verhinderung des...
FRITEUSEN

FRITEUSEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...
EVO FRITEUSEN

EVO FRITEUSEN

GAS Geformtes Backblech mit Innenprofil gerundet. Ausgestattet mit einem großen Vorratsbehälter für Öl und Schaum....
SUPREME GASGRILLS

SUPREME GASGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...
LAVASTEIN SUPREME

LAVASTEIN SUPREME

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....
SUPREME ELEKTROGRILLS

SUPREME ELEKTROGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...
NEUTRALELEMENTE

NEUTRALELEMENTE

Edelstahlfach, das mit Türen, Schubladen und Heizungsset ausgestattet werden kann. Kippsicherungen für...
UNTERBAU

UNTERBAU

Zubehörteil QUEEN 9

Zubehörteil QUEEN 9

515 Artikel gefunden

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FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q90SFTTV/G823
Codice: CR1654679
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Gitter aus Edelstahl...

Modello: Q90SGV/G801
Codice: CR1657619
Gasgrill: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version Fleisch/Fisch aus Gusseisen, Höhenverstellung des Grills für die Handhabung verschiedener Arten des Kochens, Leichter zu reinigen und größer, Ränder mit Spritzschutz, Kanal mit Entwässerungsloch und Schublade und herausnehmbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangrinne breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kocharten
GAS-GRILLPLATTEN - GLATTE...
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GAS-GRILLPLATTEN - GLATTE PLATTE MIT THERMOSTAT...

Modello: Q90FTTV/G1200
Codice: CR1017169
8-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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8-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/G1601
Codice: CR1015609
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
ELEKTROGRILLPLATTEN -...
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ELEKTROGRILLPLATTEN - GLATTE CHROMPLATTE

Modello: Q90FT/E1205
Codice: CR1017419
Grill aus Lavastein GAS...
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Grill aus Lavastein GAS M80 - Grill aus...

Modello: Q90SGLV/G803
Codice: CR1657859
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen
ELEKTRO GLÜHPLATTENHERDE
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ELEKTRO GLÜHPLATTENHERDE

Modello: Q90TP/E800
Codice: CR1016099
Vollelektrische Kochplatte: Beheizung der Kochplatte durch 4 x 4 kW Heizelemente, Temperaturregelung von 50 bis 400 °C, freitragende Kochplatte mit umlaufender Fettauffangwanne mit Ablaufloch, strahlwasserdicht (IPX5), Gerät zertifiziert für Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU nach internationalem CB-Schema.
Grill aus Lavastein GAS...
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Grill aus Lavastein GAS M80 - Grillrost aus...

Modello: Q90SGLV/G800
Codice: CR1657829
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen
Super ELEKTRO-GRILL M80 -...
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Super ELEKTRO-GRILL M80 - Grill aus Gusseisen...

Modello: Q90SGV/E803P
Codice: CR1772549
Professionelle elektrische Grills Vorrichtung zur Einstellung der Höhe der Grills auf zwei Ebenen. Kanal mit Abflussöffnung und herausnehmbarer Schublade zum Auffangen von Fett und Rückständen. Interne Schublade zum Auffangen von Rückständen. 4 Grilltypen erhältlich: Fleisch, Fisch, gemischter Edelstahlgrill und umkehrbarer Gussgrill Fleisch/Fisch GRILL ZUBEHÖR, HUMIDIFIERER, RAUCHER
Grill aus Lavastein GAS...
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Grill aus Lavastein GAS M80 - gemischter...

Modello: Q90SGLV/G802
Codice: CR1657849
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - glatt - auf...

Modello: Q90SFTTV/G803
Codice: CR1654639
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
Grill aus Lavastein GAS...
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Grill aus Lavastein GAS M80 - Gitter aus...

Modello: Q90SGLV/G801
Codice: CR1657839
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen
GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT...
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GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT 4-FLAMMEN-GASTISCHHERD...

Modello: Q90TPMV/G1201
Codice: CR1016279
Vollgaskochfeld: Gusseisenkochfeld mit Regulierung von 50° bis 450°C, sichere Piezozündung, ein zentraler Hochleistungsbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Kochfeld führt, mit einer Konzentration der maximalen Hitze in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Polierte Gusseisenplatte mit abnehmbarer zentraler Scheibe
ELEKTRO-EINBECKENFRITEU SE...
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ELEKTRO-EINBECKENFRITEU SE 22 LT - TOUCH...

Modello: Q90FREV/E422
Codice: CR1209909
EVO-Fritteuse: Hochentwickeltes Touchscreen-System, 30 konfigurierbare Programme, HACCP-Management, präzise Temperaturregelung und optimierter Verbrauch für hohe Leistung, Ölfilterung bis 185C°, automatisches Anheben des Korbes, Wasserstrahlschutz (IPX5), Gerät zertifiziert für die Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU nach dem internationalen CB-Schema.
WOK INDUKTIONSKOCHSTELLEN...
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WOK INDUKTIONSKOCHSTELLEN AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/WOK400
Codice: CR1016069
Induktion: Glaskeramikkochfeld mit 12 Leistungsstufen, automatischer Topferkennung, Überhitzungssensor und schneller, effizienter Erwärmung für hohe Leistung.
FRY TOP S Electric M80 AISI...
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FRY TOP S Electric M80 AISI Platte - GERILLT -...

Modello: Q90SFTV/E813
Codice: CR1655149
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
ELEKTRO-NUDELKOCHER - 2...
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ELEKTRO-NUDELKOCHER - 2 WANNE 40 + 40 LT

Modello: Q90CP/E800
Codice: CR1018329
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.
Super ELEKTRO-GRILL M80 -...
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Super ELEKTRO-GRILL M80 - gemischter...

Modello: Q90SGV/E802P
Codice: CR1772539
Professionelle elektrische Grills Vorrichtung zur Einstellung der Höhe der Grills auf zwei Ebenen. Kanal mit Abflussöffnung und herausnehmbarer Schublade zum Auffangen von Fett und Rückständen. Interne Schublade zum Auffangen von Rückständen. 4 Grilltypen erhältlich: Fleisch, Fisch, gemischter Edelstahlgrill und umkehrbarer Gussgrill Fleisch/Fisch GRILL ZUBEHÖR, HUMIDIFIERER, RAUCHER
Super ELEKTRO-GRILL M80 -...
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Super ELEKTRO-GRILL M80 - Gitter aus Edelstahl...

Modello: Q90SGV/E801P
Codice: CR1772529
Professionelle elektrische Grills Vorrichtung zur Einstellung der Höhe der Grills auf zwei Ebenen. Kanal mit Abflussöffnung und herausnehmbarer Schublade zum Auffangen von Fett und Rückständen. Interne Schublade zum Auffangen von Rückständen. 4 Grilltypen erhältlich: Fleisch, Fisch, gemischter Edelstahlgrill und umkehrbarer Gussgrill Fleisch/Fisch GRILL ZUBEHÖR, HUMIDIFIERER, RAUCHER
ELEKTROGRILLPLATTEN -...
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ELEKTROGRILLPLATTEN - PLATTE 2/3 GLATT - 1/3...

Modello: Q90FTV/E1220
Codice: CR1017809
ELEKTRO-DOPPELBECKENFRITEUS...
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ELEKTRO-DOPPELBECKENFRITEUSE 10 + 10 LT

Modello: Q90FRI/E610
Codice: CR1359569
Professionelle elektrische Friteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen übermäßige Ölüberhitzung Elektrische Version: Beheizung durch ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Inneren des Tanks, das in der Version mit 22-Liter-Tank um mehr als 90° drehbar ist. Vollständig herausnehmbares Heizelement in der Version mit 10- und 15-Liter-Behälter.
FRY TOP S Electric M80 AISI...
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FRY TOP S Electric M80 AISI Platte - 1/3...

Modello: Q90SFTV/E823
Codice: CR1655159
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
Super ELEKTRO-GRILL M80 -...
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Super ELEKTRO-GRILL M80 - Grillrost aus...

Modello: Q90SGV/E800P
Codice: CR1772519
Professionelle elektrische Grills Vorrichtung zur Einstellung der Höhe der Grills auf zwei Ebenen. Kanal mit Abflussöffnung und herausnehmbarer Schublade zum Auffangen von Fett und Rückständen. Interne Schublade zum Auffangen von Rückständen. 4 Grilltypen erhältlich: Fleisch, Fisch, gemischter Edelstahlgrill und umkehrbarer Gussgrill Fleisch/Fisch GRILL ZUBEHÖR, HUMIDIFIERER, RAUCHER
GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF...
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GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF ELEKTROBACKOFEN

Modello: Q90TPF/GE800
Codice: CR1016309
Vollgaskochfeld: Gusseisenkochfeld mit Regulierung von 50° bis 450°C, sichere Piezozündung, ein zentraler Hochleistungsbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Kochfeld führt, mit einer Konzentration der maximalen Hitze in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Polierte Gusseisenplatte mit abnehmbarer zentraler Scheibe
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