SERIE 600
Una línea de equipos para la cocción en dimensiones reducidas, concebida para quien, a pesar de los espacios pequeños, no desea renunciar a las grandes prestaciones. Realizada en acero inoxidable AISI 304 18/10, finamente acabado Scotch Brite, se presenta con bordes redondeados y ranuras de gran capacidad; tiene una profundidad de 600/650 mm y un ancho modular de 400/600/700//800/1000 mm; la serie cuenta con soportes con base abierta, con armarios o con base refrigerada. Los equipos se empalman con facilidad uno al otro hasta formar un todo, compacto, sin espacios gracias a un perfil cubrefugas que garantiza la protección contra fugas y, por lo tanto, una máxima higiene. Chimeneas altas, pomos ergonómicos montados en un tablero inclinado para facilitar la visibilidad, confieren a la serie facilidad de uso desde la primera vez.
Todos los modelos tienen marca CE.
- Las cocinas de gas están disponibles con 4 o 6 quemadores
- con potencias 3,5 Kw y 5,5 Kw. Hornos de dimensiones GN 1/1.
- Hornos eléctricos estáticos y ventilados
- Le cocinas eléctricas con placas de hierro fundido redondas
- están disponibles en dos versiones: estándar y potenciada
- Las cocinas de vitrocerámica están disponibles en dos versiones: estándar con potencia total de 16.4 kW y potenciada con 18.4 kW totales
- Las cocinas de inducción están disponibles con 1 zona, 2 zonas Ø 22 cm y en versión wok Ø 30 cm, con una potencia de 5 kW por zona
- Los bañomaría tienen cuencos dedicados para contenedores GN de 15 cm de altura máxima
- El cocina salchichas eléctrico lleva un grupo de resistencias eléctricas AISI 304 alimentarias de sección oval para una cocción directa
- El sartén múltiple, con cuba completamente de acero inox AISI 304, tiene las resistencias colocadas en el fondo de la cuba para una homogénea distribución de la temperatura regulable de 110-280°C
- Fry top con grande variedad de modelos con planchas lisas, mixtas y cromadas, con módulos de 40, 60, 80 cm
- Las parrillas de piedra lávica están disponibles con 2 módulos: de 40 y 80 cm
- Hay dos modelos eléctricos cuece pasta disponibles: un módulo de 40 cm con capacidad cuba de 18,5 litros y un módulo de 60 cm con capacidad cuba de 28 litros
- Freidoras en la versión gas con quemador externo a la cuba. Freidoras versión eléctrica disponibles con potencia de 6 kW o 9 kW cada cuba. Las resistencias se pueden extraer completamente de la cuba para permitir una limpieza perfecta
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Serie Queen 9 TOUCH
Máxima personalización y potencia en una única y elegante elección
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