SERIE QUEEN 9 TOUCH
Auf der soliden Basis der BARON-Tradition steht der neue Kochherd Queen, der jetzt noch praktischer, noch besser ausgestattet und noch technologischer ist.
Eine Evolution im Gastronomiebereich Queen ist bis ins Detail durchgeplant, um alle Arbeitsgänge bei der Zubereitung, beim Garen, beim Aufräumen und bei der Reinigung der Küche schneller und leichter zu machen und Ihnen so jeden Tag bei Ihrer Arbeit zur Seite zu stehen.
- Basi e top in acciao inox AISI 304, finitura Scotch Brite.
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- Profondità di 900 mm per grandi potenze e prestazioni
- Oltre 350 modelli standard disponibili a catalogo
- Versioni top, su vano, su vano con porte, su forno
- Piani di lavoro spessore 20/10
- Manopole a due elementi per evitare infiltrazioni di sporco e con totale grado di protezione all’acqua IPX5
- Cucine a gas con bruciatori disponibili in varie configurazioni e potenze: 3,5 kW – 5,7 kW – 7 kW e 10 kW
- Bruciatori a doppia corona per le potenze da 7 e 10 kW
- Ampia gamma di accessori
Alles Kontrolle mit TOUCH DISPLAY
Schnelle und präzise Parameterauswahl. Einfaches und klares Temperaturmanagement. Spezielle Funktionen, die immer auf dem Display sichtbar sind
Berühren und drehen: zwei einfache Handlungen, um die Arbeit einzustellen – fertig!
Ein Drehknopf, viele Displays in Aktion.
Fritteuse
Immer goldbraune und knusprige Garergebnis.
Das Geheimnis liegt in dem Display, das durch die Echtzeit-Überwachung jeder Temperaturschwankung, die von der vorgesehenen Anzeige mitgeteilt wird, das leichte und genaue Management verschiedener Nahrungsmittel ermöglicht, wobei die Ergebnisse immer perfekt sind.
Ofen
Perfekte Garstufe durch Kerntemperaturfühler.
Auch bei Garvorgängen, für die ein Kerntemperaturfühler erforderlich ist, kann die gewünschte Temperatur durch das einfache Berühren der angezeigten Stelle eingestellt werden.
Induktion
Konstante Temperatur für sichere Resultate.
Es ist leicht, eine Sauce wie diese zuzubereiten, deren Farbe, Beschaffenheit und Schimmer perfekt sind: mit einer einfachen Berührung der Bedientafel des Geräts genügt es, die optimale Temperatur einzustellen. Ein präzises und hochentwickeltes Steuersystem garantiert die konstante Temperatur und die beste Zubereitung der einzelnen Rezepte.
Fry-top
Vollständige Kontrolle der Garvorgänge.
Dank dem auf dem Display vorhandenen doppelten Timer ist es wesentlich einfacher, mehrere Garvorgänge gleichzeitig auf demselben Gerät zu realisieren. Das Ende des einzelnen Garvorgangs wird mit einem Countdown und einem akustischen Signal angezeigt.
BARON CLOUD
Die Plattform für Profiküchen.
Des Gerätebetriebs über die benutzerfreundliche Fernüberwachung aller Parameter von einem PC, Tablet oder Smartphone aus. Über die Überwachung des Betriebs und der Verwendung der Geräte ist es möglich, die Effizienz der Organisation in der Küche festzustellen. Und folglich ist es einfacher Ineffizienzen zu korrigieren und Gewinne zu optimieren. Alle von der BaronCloud gesammelten Daten werden zur Verfügung gestellt und im BaronControl-Portal angezeigt. Dieses System bietet Ihnen die Möglichkeit, eine Wende in Ihrem Business herbeizuführen.
Ein integriertes System zur Verwaltung von Küchen
Verwaltung von der Ferne aus
Der Kunde kann den Status seiner Produkte / Geräte aus der Ferne überwachen und deren Betriebsparameter verwalten.
Real time
Überprüfen Sie in Echtzeit den Betriebsstatus der Maschine und die Betriebsparameter des technischen “Datenpunkts”, um die Aktivitäts- und Arbeitsdauer grafisch anzuzeigen.
Gen
Im Falle von besonderen Ereignissen und Störungen kann der Kunde automatisch darüber informiert werden und Berichte über den Gebrauch erhalten.
Dashboard Big-Data
Verkürzte kontinuierliche Verbesserungszyklen dank der umfangreiche Nutzung von Diagnosedaten.
Fernunterstützung
Im Bedarfsfall kann der Endkunde Fernunterstützungs-Sitzungen mit dem Kundenservice aktivieren.
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ONLINE-KATALOG
Baron ist stets auf der Suche nach Lösungen und Technologien, die Sie bei Ihrer täglichen Arbeit unterstützen.
ONLINE ANGEBOT
Unser Expertenteam wird eine Lösung für Ihre Anforderungen ausarbeiten.
INFORMATIONSANFRAGE
Eine Gruppe von Technikern steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um auf jede Supportanfrage zu antworten.
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Die Reichweite
Serie Queen 9 TOUCH
Maximale individuelle gestaltungsmöglichkeit und leistungskraft mit einzigartiger eleganz
Serie Queen 9
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Fugenlosen Arbeitsplatte
Die Solidität und die Stärke der fugenlosen Abdeckplatten Majestic
Serie Queen 9 TOUCH
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Serie Queen 9
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