Le piastre cottura cromate, in acciaio dolce (extra UE) e AISI430, nelle varie dimensioni e forme sono riscaldate da bruciatori gas o resistenze elettriche ad alta potenza, tali da garantire una rapida salita della temperatura ed il mantenimento dei valori prescelti. Per i modelli a gas non cromati, la temperatura é regolabile da 120-280°C, per la versione cromata da 90-250°C, per gli elettrici da 0 a 300°C. Le piastre sono dotate di paraspruzzi in modo da assicurare una perfetta pulizia ed igienicità del piano di cottura. Il piano di lavoro è leggermente inclinato in modo da convogliare sughi, grassi e condimenti, nell’apposito cassetto di raccolta ad ampia capacità. Tutti i modelli cromati ed elettrici, dispongono di un controllo termostatico della temperatura, di termostato di sicurezza e spie luminose di accensione.


I fry top sono dotati di alzatina perimetrale paraspruzzi e cassetto raccoglisughi estraibile.



Apparecchiature sono certificate e conformi alla direttiva bassa tensione 2014/35/UE secondo lo schema internazionale CB

6NFT/E1000L
CR0856029

Scheda tecnica

Modello
6NFT/E1000L
Codice
CR0856029
Tipo materiale
ZPF
Definizione
FRY-TOP EL.L 60 M100 6NFT/E1000L
Larghezza
1000mm
Altezza
295mm
Profondità
600mm
Volume
0.177m3
Potenza elettrica
11.7Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
0515
Peso netto
72.9Kg
Peso lordo
83Kg
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4
Modello certificato
6NFT/E1000L
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
SERIE 600
Larghezza imballo
740
Altezza imballo
670
Lunghezza imballo
1040
Alimentazione
ELETTRICA
Codice commerciale
6NFT/E1000L
Sito produttivo
BELLUNO
Tipo piastra
EXTRA UE
LISCIO
Materiale Piastra
FERRO