FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA AISI 430 SU VANO A GIORNO - TERMOSTATATO
Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco.
Distribuzione uniforme del calore grazie alla presenza di più bruciatori posti sotto la piastra.
Piastra in AISI430.
Regolazione della temperatura da 100°c a 280°c
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico del grasso.
Ampio cassetto raccogli-grasso.
Disponibile con piastra in ferro dolce o piastra al cromo lucido.
Bruciatori a fiamma stabilizzata con accensione piezoelettrica.
Comandi indipendenti ogni 1/2 modulo.
Regolazione della temperatura da 200°c a 400°c con rubinetto di sicurezza con termocoppia o da 100°c a 280°c con valvola termostatica.
Per la versione cromata la regolazione va da 100° a 280°.
Disponibile in tre versioni:
- in acciaio dolce (per mercati extra UE)
- in AISI 430
- cromata
Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco. Distribuzione uniforme del calore grazie alla presenza di più bruciatori posti sotto la piastra. Piastra in AISI430. Regolazione della temperatura da 100°c a 280°c Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Un’inclinazione di 10 mm delle piastre verso il fronte macchina consente un ottimale deflusso del grasso verso il cassetto di raccolta.
Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco.
Distribuzione uniforme del calore grazie alla presenza di più bruciatori posti sotto la piastra.
Q90FTTV/G1203
CR1350509 - Metano Standard
Scheda tecnica
- Modello
- Q90FTTV/G1203
- Codice
- CR1350509
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q90FTTV/G1203 FTG LISCIO M120 430 A/G
- Larghezza
- 1200mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0.94m3
- Volume lordo
- 1478
- Peso netto
- 202Kg
- Peso lordo
- 230Kg
- Modello certificato
- Q90FTTV/G1203
- Certificato CE
- CE-0085BS0203
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 1020
- Altezza imballo
- 1150
- Lunghezza imballo
- 1260
- Alimentazione
- GAS
- Codice commerciale
- Q90FTTV/G1203
- Sito produttivo
- BELLUNO
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Potenza gas Kw
- 31.5Kw
- Potenza gas (G25.3/25 mbar)
- 30,00Kw
- Potenza gas Kcal
- 25800Kcal
- Tipo camino
- A1-B11-B21
- III1a2H3B-P
- DK
- Variante prodotto
- PIASTRA LISCIA
- Dimensione piastra
- 113 x 73
Riferimenti Specifici
- mpn
- Q90FTTV/G1203
Potrebbe anche piacerti