FRIGGITRICE ELETTRICA POTENZIATA 2 VASCHE 10+10 L.

Le friggitrici dispongono di potenze specifiche elevate per assicurare un’alta qualità del prodotto fritto, poiché riduce la quantità di olio assorbito. Le potenze specifiche fornite di 1 kW/l per il gas e 0,9 kW/l per l’elettrico nella versione potenziata, sono proprie delle macchine professionali di grandi dimensioni. La sensibilità del termostato con bulbo posizionato al centro della vasca, garantisce il massimo controllo della temperatura con rapidi tempi di risposta ai cali di temperatura. GAS I modelli a gas sono corredati di accensione piezoelettrica, fiamma pilota e valvola con termocoppia per garantire massima sicurezza. Temperatura regolabile da 60 a 190°C. ELETTRICO I modelli elettrici sono dotati di controllo della temperatura, di termostato di sicurezza, spie luminose di accensione e resistenze completamente estraibili per permettere una facile operazione di pulizia. Temperatura regolabile da 100 a 190°C. Nella versione elettrica le resistenze sono completamente estraibili dalla vasca per consentire una ottimale pulizia.


Nella friggitrice a gas, il bruciatore è esterno alla vasca ed é in acciaio inox a fiamma stabilizzata. Accensione piezoelettrica e sicurezza garantita da valvola con termocoppia e fiamma pilota.



Le friggitrici hanno vasche stampate con fondo inclinato per favorire lo scarico dell’olio.



Apparecchiature sono certificate e conformi alla direttiva bassa tensione 2014/35/UE secondo lo schema internazionale CB

6NFR/E600PR
CR0856139

Scheda tecnica

Modello
6NFR/E600PR
Codice
CR0856139
Tipo materiale
ZPF
Definizione
FRIGG.RP/ROV.EL 2X10L 60 M60 6NFR/E600PR
Larghezza
600mm
Altezza
295mm
Profondità
600mm
Volume
0.106m3
Potenza elettrica
18Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
0340
Peso netto
31Kg
Peso lordo
39Kg
Capacità
10+10
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX3
Modello certificato
6NFR/E600PR
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
SERIE 600
Larghezza imballo
780
Altezza imballo
680
Lunghezza imballo
640
Alimentazione
ELETTRICA
Codice commerciale
6NFR/E600PR
Capacità litri
10+10L

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