Le apparecchiature dispongono di potenze elevate per assicurare il mantenimento dell’ebollizione dell’acqua. La vasca ha una superficie sufficientemente ampia per garantire il drenaggio della schiuma dovuta agli amidi disciolti ed impedirne la fuoriuscita. L’apparecchiatura dispone di termostato di sicurezza e di una lampada spia di funzionamento.


La vasca ha gli angoli completamente raggiati. I cuocipasta sono dotati di rubinetto.



Apparecchiature sono certificate e conformi alla direttiva bassa tensione 2014/35/UE secondo lo schema internazionale CB

6NCP/E600
CR0856159

Scheda tecnica

Modello
6NCP/E600
Codice
CR0856159
Tipo materiale
ZPF
Definizione
CUOCIPASTA EL.60 M60 6NCP/E600
Larghezza
600mm
Altezza
295mm
Profondità
600mm
Volume
0.106m3
Potenza elettrica
9Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
0612
Peso netto
57.7Kg
Peso lordo
65Kg
Capacità
28
Alimentazione elettrica
230V 1N
Grado IP
IPX4
Modello certificato
6NCP/E600
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
SERIE 600
Larghezza imballo
640
Altezza imballo
1100
Lunghezza imballo
870
Alimentazione
ELETTRICA
Codice commerciale
6NCP/E600
Capacità litri
28L
Cestelli
3 CESTI

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