BAGNOMARIA ELETTRICO - VERSIONE TOP

Bagnomaria: Vasche GN con troppopieno, regolazione termica da 30° a 90°C, opzioni gas ed elettriche. Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ,attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB , con carico acqua automatico o manuale, per efficienza e sicurezza.
Tipo Alimentazione
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Home , COTTURA , QUEEN 9 , BAGNOMARIA
Bagnomaria: Vasche GN con troppopieno, regolazione termica da 30° a 90°C, opzioni gas ed elettriche. Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ,attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB , con carico acqua automatico o manuale, per efficienza e sicurezza.Versione gas Bruciatori a fiamma stabilizzata regolati da valvole termostatiche. Accensione piezoelettrica. Versione elettrica Riscaldata tramite resistenze corazzate poste esternamente alla vasca. Termostato di regolazione. Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 VASCA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 VASCA Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Temperatura regolabile in vasca con troppo pieno e falsofondo forato per appoggio recipienti. Vasca a misura GN.



Erogatore acqua integrato in vasca



Differenti combinazioni bacinelle GN Esempi: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 VASCA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 VASCA

Q90BM/E800
CR1017939 - Standard Standard

Scheda tecnica

Capacità
2 x Gn 1/3
+
2 x Gn 1/1
Altezza
250mm
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Volume
0.18m3
Grado IP
IPX5
Volume lordo
0433
Capacita GN
GN1113-25
Peso netto
45Kg
Peso lordo
55.6Kg
Modello certificato
Q90BM/E800
Certificato CE
-
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Larghezza imballo
980
Altezza imballo
520
Modello
Q90BM/E800
Larghezza
800mm
CODICE
CR1017939
Lunghezza imballo
850
Codice commerciale
Q90BM/E800
Alimentazione
ELETTRICA
Tipo materiale
ZPF
Potenza elettrica
5,400Kw
Definizione
Q90BM/E800 BAGNOMARIA EL. M80 TOP
Frequenza
50-60 HzHz
Profondità
900mm

Riferimenti Specifici

mpn
Q90BM/E800