BRASIERA MULTIFUNZIONE ELETTRICA
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
Altezza dal piano di lavoro regolabile da 840 a 900mm.
Piani con spessore 2 mm
Vasca completamente in acciaio AISI 304.
Il riscaldamento é ottenuto per mezzo di resistenze corazzate poste sotto il fondo della vasca.
La temperatura, controllata termostaticamente, é regolabile da 50 a 300°C.
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Versione predisposta per connettibilità industria 4.0.
Vasca con resistenze corazzate poste sotto il fondo per cuocere con uniformità di temperatura.
Possibilità di regolazione di 2 timer per il controllo delle cotture. Un segnale acustico avvisa l’operatore al termine del tempo impostato.
Predisposizione per sonda al cuore, per un controllo di cottura sempre maggiore. Il raggiungimento della temperatura al cuore impostata è segnalato da un segnale acustico.
Controllo del livello di potenza mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica
QT90BRF/E605-T4W
CR1018129T4W
Scheda tecnica
- Modello
- QT90BRF/E605-T4W
- Codice
- CR1018129T4W
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- QT90BRF/E605-T4W MULTIPLA EL.M60
- Larghezza
- 600mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0.47m3
- Potenza elettrica
- 8.1Kw
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Volume lordo
- 0000
- Peso netto
- 60Kg
- Peso lordo
- 82Kg
- Capacità
- 21
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- Q90BRF/E605
- Certificato CE
- -
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Alimentazione
- ELETTRICA
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