BRASIERA MULTIFUNZIONE ELETTRICA

Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza dal piano di lavoro regolabile da 840 a 900mm. Piani con spessore 2 mm Vasca completamente in acciaio AISI 304. Il riscaldamento é ottenuto per mezzo di resistenze corazzate poste sotto il fondo della vasca. La temperatura, controllata termostaticamente, é regolabile da 50 a 300°C. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Versione predisposta per connettibilità industria 4.0.



Vasca con resistenze corazzate poste sotto il fondo per cuocere con uniformità di temperatura.



Possibilità di regolazione di 2 timer per il controllo delle cotture. Un segnale acustico avvisa l’operatore al termine del tempo impostato.



Predisposizione per sonda al cuore, per un controllo di cottura sempre maggiore. Il raggiungimento della temperatura al cuore impostata è segnalato da un segnale acustico.



Controllo del livello di potenza mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica

QT90BRF/E605-T4W
CR1018129T4W

Scheda tecnica

Modello
QT90BRF/E605-T4W
Codice
CR1018129T4W
Tipo materiale
ZPF
Definizione
QT90BRF/E605-T4W MULTIPLA EL.M60
Larghezza
600mm
Altezza
870mm
Profondità
900mm
Volume
0.47m3
Potenza elettrica
8.1Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
0000
Peso netto
60Kg
Peso lordo
82Kg
Capacità
21
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5
Modello certificato
Q90BRF/E605
Certificato CE
-
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Alimentazione
ELETTRICA

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