FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 7 X 1/1 GN - 7 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES

MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
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Tipo Alimentazione
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Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four. MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
HOEM071E
CR1485661 - Standard Standard

Fiche technique

Longueur de l'emballage
910
Modéle
HOEM071E
Alimentazione
ELETTRICA
Code
CR1485661
Poids brut
107Kg
Code du commerce
ICEM071E
Poids net
93Kg
Type de matériau
ZPF
Puissance électrique
12.5Kw
Définition
ICEM071E MISTO EL.7T C/MEC.
Site de production
VITTORIO VENETO 1
Profondeur
725mm
alimentation électrique
3NAC400V/3AC230V 60Hz
Hauteur
935mm
Classe IP
IPX3
Volume
0.55m3
Type de gaz/réfrigérant
NO GAS
Volume brut
0918
Modèle certifié
HOEM071E
Variantes
PORTA STD
Type de produit
VARIANTE PRÉVUE
Entreprise
0232
Ligne commerciale
ICON E
Largeur de l'emballage
870
Hauteur de l'emballage
1160
Largeur
812mm

Références spécifiques

mpn
HOEM071E

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