FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 7 X 1/1 GN - 7 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES
MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C.
FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement.
CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau.
NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four.
MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C.
FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement.
CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau.
NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
HOEM071E
CR1485661 - Standard Standard
Fiche technique
- Hauteur
- 935mm
- alimentation électrique
- 3NAC400V/3AC230V 60Hz
- Volume
- 0.55m3
- Classe IP
- IPX3
- Volume brut
- 0918
- Type de gaz/réfrigérant
- NO GAS
- Modèle certifié
- HOEM071E
- Variantes
- PORTA STD
- Type de produit
- VARIANTE PRÉVUE
- Entreprise
- 0232
- Ligne commerciale
- ICON E
- Largeur de l'emballage
- 870
- Hauteur de l'emballage
- 1160
- Largeur
- 812mm
- Modéle
- HOEM071E
- Longueur de l'emballage
- 910
- Code
- CR1485661
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Code du commerce
- ICEM071E
- Poids brut
- 107Kg
- Type de matériau
- ZPF
- Poids net
- 93Kg
- Définition
- ICEM071E MISTO EL.7T C/MEC.
- Puissance électrique
- 12.5Kw
- Profondeur
- 725mm
- Site de production
- VITTORIO VENETO 1
Références spécifiques
- mpn
- HOEM071E
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