FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 7 X 1/1 GN - 7 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES

MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
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Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four. MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
HOEM071E
CR1485661

Fiche technique

Modéle
HOEM071E
Code
CR1485661
Type de matériau
ZPF
Définition
ICEM071E MISTO EL.7T C/MEC.
Largeur
812mm
Hauteur
935mm
Profondeur
725mm
Volume
0.55m3
Puissance électrique
12.5Kw
Volume brut
0918
Poids net
93Kg
Poids brut
107Kg
alimentation électrique
3NAC400V/3AC230V 60Hz
Classe IP
IPX3
Modèle certifié
HOEM071E
Type de produit
VARIANTE PRÉVUE
Entreprise
0232
Ligne commerciale
ICON E
Largeur de l'emballage
870
Hauteur de l'emballage
1160
Longueur de l'emballage
910
Alimentazione
ELETTRICA
Code du commerce
ICEM071E
Site de production
VITTORIO VENETO 1
Type de gaz/réfrigérant
NO GAS
Variantes
PORTA STD

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