BRAISIÈRE BASCULANTE MOTORISÉE ÉLECTRIQUE DE 80 LITRES - CUVE DUPLEX

Réservoir basculant à grand rayon. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
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Tipo Alimentazione
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Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm Disponible avec des réservoirs en fer et en acier inoxydable. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Chargement de l'eau par l'intermédiaire d'une électrovanne. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. GAZ Chauffage par brûleur en acier chromé. Soupape de sécurité avec thermocouple, allumage électrique. Levage manuel ou motorisé. Version électrique Chauffage par éléments chauffants en incoloy blindés. Réservoir basculant à grand rayon. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Couvercles auto-équilibrés.



Réservoir basculant à grand rayon.



Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.



Remplissage d'eau par électrovanne et robinet fixe en haut.

Q90BR/EM80
CR1018169 - Standard Standard

Fiche technique

Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
1020000
Hauteur de l'emballage
1170
Largeur
800mm
Modéle
Q90BR/EM80
Longueur de l'emballage
840
Code
CR1018169
Alimentazione
ELETTRICA
Type de matériau
ZPF
Poids brut
165Kg
Définition
Q90BR/EM80 BRASIERA EL.M80 MOT.DUPLEX
Poids net
150Kg
Profondeur
900mm
Puissance électrique
9Kw
Hauteur
870mm
Fréquence
50-60 HzHz
Volume
0.626m3
alimentation électrique
380-415V 3N
Volume brut
1003
Classe IP
IPX5
Modèle certifié
Q90BR/EM80
Capacité
80
Certifié CE
-
Type de produit
0.05
Entreprise
0232

Références spécifiques

mpn
Q90BR/EM80

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