SARTÉN ELÉCTRICA BASCULANTE MOTORIZADA DE 80 LITROS - CUBA DÚPLEX

Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor Disponible con depósitos de hierro y acero inoxidable. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Carga de agua mediante electroválvula. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. GAS Calentamiento mediante quemador de acero cromado. Válvula de seguridad con termopar, encendido eléctrico. Elevación manual o motorizada. Versión eléctrica Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Tapas autoequilibradas.



Depósito basculante de gran radio.



Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.



Llenado de agua mediante electroválvula y grifo fijo en la parte superior.

Q90BR/EM80
CR1018169

Ficha técnica

Modelo
Q90BR/EM80
Código
CR1018169
Tipo de material
ZPF
Definición
Q90BR/EM80 BRASIERA EL.M80 MOT.DUPLEX
Anchura
800mm
Altura
870mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.626m3
Energía eléctrica
9Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen bruto
1003
Peso neto
150Kg
Peso bruto
165Kg
Capacidad
80
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5
Modelo certificado
Q90BR/EM80
Certificado CE
-
Tipo de producto
ESTANDAR
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
1170
Longitud del embalaje
840
Alimentazione
ELETTRICA

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