BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE SUR COMPARTIMENT OUVERT

Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui re
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GAZ Brûleurs à flamme stabilisèe régulée par des vannes thermostatiques. Allumage piézoélectrique. Version électrique Chauffé par des éléments chauffants blindés placés à l'extérieur du réservoir. Thermostat de contrôle. Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN.



Différentes combinaisons de bacs GN Exemples : M40 : 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 TANK M80 : 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 PLATEAU



Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN.

Q90BMV/E800
CR1017949 - Standard Standard

Fiche technique

Volume
0.626m3
Classe IP
IPX5
Volume brut
1010
Capacité
2 x Gn 1/3
+
2 x Gn 1/1
Modèle certifié
Q90BMV/E800
Certifié CE
-
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
1020000
Hauteur de l'emballage
1150
Largeur
800mm
Longueur de l'emballage
860
Modéle
Q90BMV/E800
Alimentazione
ELETTRICA
Code
CR1017949
Poids brut
80.2Kg
Type de matériau
ZPF
Poids net
68Kg
Définition
Q90BMV/E800 BAGNOMARIA EL. M80 A/G
Puissance électrique
5.4Kw
Profondeur
900mm
Fréquence
50-60 HzHz
Hauteur
870mm
alimentation électrique
380-415V 3N

Références spécifiques

mpn
Q90BMV/E800

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