BAÑO MARIA ELECTRICO EN COMPARTIMENTO ABIERTO
Diferentes combinaciones de bandejas GN
Ejemplos:
M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA
M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA
Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
GAS
Quemadores con llama estabilizada regulada por válvulas termostáticas.
Encendido piezoeléctrico.
Versión eléctrica
Calentado por resistencias blindadas situadas en el exterior del depósito.
Termostato de control.
Diferentes combinaciones de bandejas GN
Ejemplos:
M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA
M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA
Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
Q90BMV/E800
CR1017949
Ficha técnica
- Modelo
- Q90BMV/E800
- Código
- CR1017949
- Tipo de material
- ZPF
- Definición
- Q90BMV/E800 BAGNOMARIA EL. M80 A/G
- Anchura
- 800mm
- Altura
- 870mm
- Profundidad
- 900mm
- Volumen
- 0.626m3
- Energía eléctrica
- 5.4Kw
- Frecuencia
- 50-60 HzHz
- Volumen bruto
- 1010
- Peso neto
- 68Kg
- Peso bruto
- 80.2Kg
- Capacidad
- 2 x Gn 1/3
+
2 x Gn 1/1 - Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX5
- Modelo certificado
- Q90BMV/E800
- Certificado CE
- -
- Empresa
- 0232
- Línea comercial
- QUEEN
- Anchura del embalaje
- 1020
- Altura del embalaje
- 1150
- Longitud del embalaje
- 860
- Alimentazione
- ELETTRICA