TOUTES LES PLAQUES ÉLECTRIQUES SUR LE COMPARTIMENT OUVERT

4 zones de cuisson indépendantes. Température réglable La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur le
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Plaque de cuisson en acier chrome-molybdène poli de 1,8 cm d'épaisseur, indéformable à haute température et convenant également à la cuisson directe. Bac à graisse périmétrique avec orifice de vidange. Chauffage des plaques (4 zones) au moyen d'éléments chauffants de 4 kW. Réglage de la température des éléments chauffants par thermostat, actionné par des boutons ergonomiques encastrés et inclinés. 4 zones de cuisson indépendantes. Température réglable La collecte de données, la surveillance des opérations, le contrôle à distance ne sont que quelques-unes des possibilités que la connectivité met à votre disposition. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Version prête pour l'industrie 4.0.



Plaque en porte-à-faux avec bac à graisse périphérique avec trou d'évacuation.



4 zones de cuisson indépendantes.



Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé.



Contrôle de la température de la plaque de cuisson par écran tactile et réglage par bouton ergonomique



Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.

QT90TPV/E800-T4W
CR1016179T4W

Fiche technique

Modéle
QT90TPV/E800-T4W
Code
CR1016179T4W
Type de matériau
ZPF
Définition
QT90TPV/E800-T4W TUTTAPIASTRA ELETT. A/G
Largeur
800mm
Hauteur
870mm
Profondeur
900mm
Volume
0.626m3
Puissance électrique
16Kw
Fréquence
50-60 HzHz
Volume brut
1010
Poids net
130.8Kg
Poids brut
146Kg
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX5
Modèle certifié
Q90TPV/E800
Certifié CE
-
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
1020
Hauteur de l'emballage
1150
Longueur de l'emballage
860
Alimentazione
ELETTRICA
Code du commerce
Q90TPV/E800

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