PLACA SUPERIOR DE FRITURA A GAS 2/3 LISA 1/3 ESTRIADA VERSIÓN SUPERIOR CROMADA - CONTROLADA POR TERMOSTATO

Tipo Alimentazione
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Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa. Gran cajón recogegrasas. Disponible con placa de hierro dulce o placa de cromo pulido. Quemadores de llama estabilizada con encendido piezoeléctrico. Controles independientes cada 1/2 módulo. Regulación de temperatura de 200°c a 400°c con válvula termopar de seguridad o de 100°c a 280°c con válvula termostática. En la versión cromada, el ajuste oscila entre 100° y 280°. Disponible en tres versiones: - acero dulce (para mercados no comunitarios) - en AISI 430 - cromado Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Placa cromada. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera de la máquina permite una salida óptima de la grasa hacia la bandeja recogegrasa.



Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.



Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción.

Q90FTT/G1225
CR1016679 - Standard Standard

Ficha técnica

Alimentazione
GAS
Volumen bruto
0732
Tipo piastra
1/3RIGED
Peso neto
102Kg
Materiale Piastra
CROMO
Peso bruto
120Kg
III1a2H3B-P
DK
Lugar de producción
BELLUNO
Tamaño del plato
113 x 73
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Variante del producto
PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA
Controllo
TERMOSTATO
Modelo
Q90FTT/G1225
Tipo de chimenea
A1-B11-B21
CÓDIGO
CR1016679
Modelo certificado
Q90FTT/G1225
Código comercial
Q90FTT/G1225
Certificado CE
CE-0085BS0203
Tipo de material
ZPF
Tipo de producto
ESTÁNDAR
Definición
Q90FTT/G1225 FTG 1/3 RIG. CROM. M120 TOP
Empresa
0232
Profundidad
900mm
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura
250mm
Altura del embalaje
570
Volumen
0.27m3
Anchura
1200mm
Potencia de gas Kw
31,50Kw
Longitud del embalaje
1260
Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
30,00Kw
Certificado AGA
SI
Potencia de gas Kcal
25800Kcal

Referencias específicas

mpn
Q90FTT/G1225

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