PLACA SUPERIOR DE FRITURA A GAS 2/3 LISA 1/3 ESTRIADA VERSIÓN SUPERIOR CROMADA - CONTROLADA POR TERMOSTATO
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.
Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción.
Placa cromada.
Regulación de temperatura de 100°c a 280°c
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa.
Gran cajón recogegrasas.
Disponible con placa de hierro dulce o placa de cromo pulido.
Quemadores de llama estabilizada con encendido piezoeléctrico.
Controles independientes cada 1/2 módulo.
Regulación de temperatura de 200°c a 400°c con válvula termopar de seguridad o de 100°c a 280°c con válvula termostática.
En la versión cromada, el ajuste oscila entre 100° y 280°.
Disponible en tres versiones:
- acero dulce (para mercados no comunitarios)
- en AISI 430
- cromado
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Placa cromada. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera de la máquina permite una salida óptima de la grasa hacia la bandeja recogegrasa.
Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.
Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción.
Q90FTT/G1225
CR1016679 - Standard Standard
Ficha técnica
- Tamaño del plato
- 113 x 73
- Tipo de chimenea
- A1-B11-B21
- Modelo certificado
- Q90FTT/G1225
- Certificado CE
- CE-0085BS0203
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Tipo de producto
- STANDARD
- Modelo
- Q90FTT/G1225
- Empresa
- 0232
- Código
- CR1016679
- Línea comercial
- QUEEN
- Código comercial
- Q90FTT/G1225
- Anchura del embalaje
- 1020000
- Tipo de material
- ZPF
- Altura del embalaje
- 570
- Definición
- Q90FTT/G1225 FTG 1/3 RIG. CROM. M120 TOP
- Anchura
- 1200mm
- Profundidad
- 900mm
- Longitud del embalaje
- 1260
- Altura
- 250mm
- III1a2H3B-P
- DK
- Volumen
- 0.27m3
- Alimentazione
- GAS
- Potencia de gas Kw
- 31,50Kw
- Peso bruto
- 120Kg
- Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
- 30,00Kw
- Peso neto
- 102Kg
- Potencia de gas Kcal
- 25800Kcal
- Lugar de producción
- BELLUNO
- Variante del producto
- PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA
- Volumen bruto
- 0732
Referencias específicas
- mpn
- Q90FTT/G1225
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