PLACA SUPERIOR DE FRITURA A GAS 2/3 LISA 1/3 ESTRIADA VERSIÓN SUPERIOR CROMADA - CONTROLADA POR TERMOSTATO

Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Placa cromada. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Tipo Alimentazione
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Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa. Gran cajón recogegrasas. Disponible con placa de hierro dulce o placa de cromo pulido. Quemadores de llama estabilizada con encendido piezoeléctrico. Controles independientes cada 1/2 módulo. Regulación de temperatura de 200°c a 400°c con válvula termopar de seguridad o de 100°c a 280°c con válvula termostática. En la versión cromada, el ajuste oscila entre 100° y 280°. Disponible en tres versiones: - acero dulce (para mercados no comunitarios) - en AISI 430 - cromado Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad. Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción. Placa cromada. Regulación de temperatura de 100°c a 280°c Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera de la máquina permite una salida óptima de la grasa hacia la bandeja recogegrasa.



Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.



Distribución uniforme del calor gracias a varios quemadores bajo la placa de cocción.

Q90FTT/G1225
CR1016679 - Metano Standard

Ficha técnica

Modelo
Q90FTT/G1225
Certificato AGA
1
Código
CR1016679
Tipo de material
ZPF
Definición
Q90FTT/G1225 FTG 1/3 RIG. CROM. M120 TOP
Anchura
1200mm
Altura
250mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.27m3
Volumen bruto
0732
Peso neto
102Kg
Peso bruto
120Kg
Modelo certificado
Q90FTT/G1225
Certificado CE
CE-0085BS0203
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
570
Longitud del embalaje
1260
Alimentazione
GAS
Código comercial
Q90FTT/G1225
Lugar de producción
BELLUNO
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Potencia de gas Kw
31.5Kw
Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
30,00Kw
Potencia de gas Kcal
25800Kcal
Tipo de chimenea
A1-B11-B21
III1a2H3B-P
DK
Variante del producto
PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA
Tamaño del plato
113 x 73

Referencias específicas

mpn
Q90FTT/G1225

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