SARTEN BASCULANTE ELÉCTRICA MOTORIZADA 120 LT - CUBA DE HIERRO

Sartén multiusos: Sartén de acero inoxidable, calentamiento uniforme con resistencias blindadas, regulación de temperatura 50-300°C, ideal para salsas, estofados y cocinar con aceite.
Tipo Alimentazione
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Inicio , COCINAR , QUEEN 9 , SARTÉN BASCULANTE
Sartén multiusos: Sartén de acero inoxidable, calentamiento uniforme con resistencias blindadas, regulación de temperatura 50-300°C, ideal para salsas, estofados y cocinar con aceite.Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor Disponible con depósitos de hierro y acero inoxidable. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Carga de agua mediante electroválvula. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. GAS Calentamiento mediante quemador de acero cromado. Válvula de seguridad con termopar, encendido eléctrico. Elevación manual o motorizada. Versión eléctrica Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Tapas autoequilibradas.



Depósito basculante de gran radio.



Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.



Llenado de agua mediante electroválvula y grifo fijo en la parte superior.

Q90BR/EM121
CR1018239 - Standard Standard

Ficha técnica

Alimentazione
ELETTRICA
Tipo de material
ZPF
Energía eléctrica
13,500Kw
Definición
Q90BR/EM121 BRASIERA EL.M120 MOT.FERRO
Profundidad
900mm
Frecuencia
50-60 HzHz
Altura
870mm
Capacidad
120
Volumen
0.94m3
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Volumen bruto
1478
Grado IP
IPX5
Peso neto
187Kg
Capacità litri
120L
Peso bruto
215Kg
Materiale Piastra
HIERRO
Modelo certificado
Q90BR/EM121
Certificado CE
-
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
1150
Anchura
1200mm
Modelo
Q90BR/EM121
Longitud del embalaje
1260
CÓDIGO
CR1018239

Referencias específicas

mpn
Q90BR/EM121