ELEKTRYCZNA PATELNIA Z MOTOROWYM MECHANIZMEM PRZEKŁADANIA 120 L – ŻELAZNA MISKA
Uniwersalna patelnia: stalowa miska, równomierne ogrzewanie dzięki oporom grzejnym w pancernej obudowie, regulacja temperatury w zakresie 50–300°C, idealna do sosów, potraw duszonych i smażonych na niewielkiej ilości oleju.
Data Sheet
DWG-3D
Pictures
Uniwersalna patelnia: stalowa miska, równomierne ogrzewanie dzięki oporom grzejnym w pancernej obudowie, regulacja temperatury w zakresie 50–300°C, idealna do sosów, potraw duszonych i smażonych na niewielkiej ilości oleju.Zewnętrzne okładziny i nóżki ze stali nierdzewnej.
Wysokość blatu można regulować w zakresie od 840 do 900 mm.
Blaty o grubości 2 mm
Dostępne z wannami żeliwnymi i ze stali nierdzewnej.
Solidne, samowyważające się pokrywy z podwójnymi ściankami, wykonane ze stali nierdzewnej w celu ograniczenia utraty ciepła.
Wprowadzam wodę za pomocą elektrozaworu.
Temperatura pieczenia regulowana termostatem w zakresie od 100 do 280°C.
Wersja gazowa
Ogrzewanie za pomocą palnika ze stali chromowanej.
Zawór bezpieczeństwa z termoparą, zapłon elektryczny.
Podnoszenie ręczne lub z napędem silnikowym.
Wersja elektryczna
Ogrzewanie za pomocą grzejników zbrojonych z inkoloyu.
Wanna uchylna o dużym zakresie ruchu. Sprzęt posiadający certyfikat zgodności z dyrektywą niskonapięciową 2014/35/UE zgodnie z międzynarodowym systemem certyfikacji CB. Dzięki certyfikatowi odporności na strumienie wody (IPX5), uzyskanym w wyniku specjalnych testów, uchwyty i nakładki na uchwyty można myć po zakończeniu pracy bez uszczerbku dla ich funkcjonalności i bezpieczeństwa. Listwa przednia stanowi wygodne oparcie dla kucharza; pozwala zachować odpowiednią odległość bezpieczeństwa od blatu roboczego, chroniąc w ten sposób przed przypadkowymi uderzeniami o przedmioty leżące na blacie, a jednocześnie zabezpiecza pokrętła.





Pokrywy samowyważające.

Wanna uchylna o dużym zakresie ruchu.

8 rzędów palników w modelu M80 i 12 w modelu M120 zapewniają równomierne pieczenie. Temperatura pieczenia regulowana termostatem w zakresie od 100 do 280°C.

Napełnianie wodą odbywa się za pomocą elektrozaworu i stałego kranu umieszczonego w górnej części.
Q90BR/EM121
CR1018239 - Standard Standard
Opis
- Model certyfikowany
- Q90BR/EM121
- Certyfikat CE
- -
- Firma
- 0232
- Linia handlowa
- QUEEN
- Szerokość opakowania
- 1020
- Wysokość opakowania
- 1150
- Model
- Q90BR/EM121
- Szerokość
- 1200mm
- KOD
- CR1018239
- Długość opakowania
- 1260
- Rodzaj materiału
- ZPF
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Definicja definicji definicji Definicja definicji definicji
- Q90BR/EM121 BRASIERA EL.M120 MOT.FERRO
- Moc elektryczna
- 13,500Kw
- Głębokość
- 900mm
- Częstotliwość
- 50-60 HzHz
- Wysokość
- 870mm
- Pojemność
- 120
- Objętość
- 0.94m3
- Zasilanie
- 380-415V 3N
- Wartość brutto
- 1478
- Stopień ochrony IP
- IPX5
- Masa netto
- 187Kg
- Capacità litri
- 120 l
- Masa brutto
- 215Kg
- Materiale Piastra
- ŻELAZO
Specyficzne kody
- mpn
- Q90BR/EM121
Polski