BRASERO BASCULANTE ELÉCTRICO MOTORIZADO 120 LT - CUBA DE HIERRO
Depósito basculante de gran radio.
Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.
Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm.
Tapas de 2 mm de grosor
Disponible con depósitos de hierro y acero inoxidable.
Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor.
Carga de agua mediante electroválvula.
Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C.
GAS
Calentamiento mediante quemador de acero cromado.
Válvula de seguridad con termopar, encendido eléctrico.
Elevación manual o motorizada.
Versión eléctrica
Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas.
Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Tapas autoequilibradas.
Depósito basculante de gran radio.
Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.
Llenado de agua mediante electroválvula y grifo fijo en la parte superior.
Q90BR/EM121
CR1018239
Ficha técnica
- Modelo
- Q90BR/EM121
- Código
- CR1018239
- Tipo de material
- ZPF
- Definición
- Q90BR/EM121 BRASIERA EL.M120 MOT.FERRO
- Anchura
- 1200mm
- Altura
- 870mm
- Profundidad
- 900mm
- Volumen
- 0.94m3
- Energía eléctrica
- 13.5Kw
- Frecuencia
- 50-60 HzHz
- Volumen bruto
- 1478
- Peso neto
- 187Kg
- Peso bruto
- 215Kg
- Capacidad
- 120
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX5
- Modelo certificado
- Q90BR/EM121
- Certificado CE
- -
- Empresa
- 0232
- Línea comercial
- QUEEN
- Anchura del embalaje
- 1020
- Altura del embalaje
- 1150
- Longitud del embalaje
- 1260
- Alimentazione
- ELETTRICA