BAÑO MARIA ELECTRICO EN COMPARTIMENTO ABIERTO
Bagnomaria: Vasche GN con troppopieno, regolazione termica da 30° a 90°C, opzioni gas ed elettriche. Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ,attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB , con carico acqua automatico o manuale, per efficienza e sicurezza.
Data Sheet
DWG-3D
Pictures
Bagnomaria: Vasche GN con troppopieno, regolazione termica da 30° a 90°C, opzioni gas ed elettriche. Impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ,attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB , con carico acqua automatico o manuale, per efficienza e sicurezza.Adecuado para mantener los alimentos a una temperatura inferior a 100° y para cocciones muy delicadas.
Módulo 40: Tamaño del baño 1xGN 1/1
Módulo 80: Dimensiones de la bañera 2xGN 1/1
Calentado por elementos calefactores blindados situados
fuera del depósito.
Termostato de control.
Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
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Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA
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Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
Q70BMV/E800
CR1014589
Ficha técnica
- Modelo
- Q70BMV/E800
- Código
- CR1014589
- Tipo de material
- ZPF
- Definición
- Q70BMV/E800 BAGNOMARIA EL. M80 A/G
- Anchura
- 800mm
- Altura
- 870mm
- Profundidad
- 700mm
- Volumen
- 0.487m3
- Energía eléctrica
- 5.4Kw
- Frecuencia
- 50-60 HzHz
- Volumen bruto
- 0836
- Peso neto
- 52Kg
- Peso bruto
- 65Kg
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX4
- Modelo certificado
- Q70BMV/E800
- Certificado CE
- -
- Tipo de producto
- ESTANDAR
- Empresa
- 0232
- Línea comercial
- QUEEN
- Anchura del embalaje
- 850
- Altura del embalaje
- 1170
- Longitud del embalaje
- 840
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Capacita GN
- 2 GN 1/1