BRASERO BASCULANTE ELÉCTRICO MOTORIZADO 80 L - DEPÓSITO DE HIERRO

Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Disponible con depósitos de hierro y acero inoxidable. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Carga de agua mediante electroválvula. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Versión preparada para Industria 4.0.



Tapas autoequilibradas.



Depósito basculante de gran radio.



Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado.



Predisposición para sonda al corazón, para un control aún mayor de la cocción. Una señal acústica indica que se ha alcanzado la temperatura programada.



Llenado de agua mediante electroválvula y grifo fijo en la parte superior.



Control de la temperatura de la placa de cocción mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico

QT90BR/ EM81-T4W
CR1018159T4W

Ficha técnica

Modelo
QT90BR/ EM81-T4W
Código
CR1018159T4W
Tipo de material
ZPF
Definición
QT90BR/ EM81-T4W BRASIERA EL.M80 MOT.VASCA FE
Anchura
800mm
Altura
870mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.626m3
Energía eléctrica
9Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen bruto
1010
Peso neto
121.8Kg
Peso bruto
137Kg
Capacidad
80
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5
Modelo certificado
Q90BR/EM81
Certificado CE
-
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
1150
Longitud del embalaje
860
Alimentazione
ELETTRICA
Código comercial
QT90BR/ EM81-T4W

Descargas

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