BAÑO MARIA ELECTRICO EN COMPARTIMENTO ABIERTO
Diferentes combinaciones de bandejas GN
Ejemplos:
M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA
M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA
Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición.
Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad
Carcasa exterior y pies de acero inoxidable.
Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm.
Tapas de 2 mm de grosor.
Dimensiones del depósito Gastro Norm.
Falso fondo perforado para soporte de contenedores.
Temperaturas ajustables de 30° a 90°C.
Bañera equipada con un nivel de rebose.
Elementos calefactores blindados situados fuera del depósito, carga de agua mediante electroválvula.
Diferentes combinaciones de bandejas GN
Ejemplos:
M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA
M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
![](https://storage.onpage.it/52ddc33f449f833bc03c2df837d046ffe553fa52.1200x.jpg/4_0%20ready.jpg)
![](https://storage.onpage.it/705a2b53ee4cd95f295a752429c00e6aa6612f72.1200x.jpg/74-10_CBE_DETT_VASCA.jpg)
![](https://storage.onpage.it/41e58127cb88a910cb1a1ad590795f6aed610c4e.1200x.jpg/Comp_Diam_90_P6_DISPL.jpg)
![](https://storage.onpage.it/5d0c4648e0d46fad2084eb2993233f98945f529d.1200x.jpg/BA_SChermo.jpg)
![](https://storage.onpage.it/82e9795c157fb9e79647f4e5b0fa0c6bd0479b54.1200x.jpg/erogatore_acqua_bagnomaria.jpg)
![](https://storage.onpage.it/dff28080fe0f1e8e469e0f7466a3cfd9975e044a.1200x.jpg/20171130_120116.jpg)
![](https://storage.onpage.it/52ddc33f449f833bc03c2df837d046ffe553fa52.1200x.jpg/4_0%20ready.jpg)
Versión preparada para Industria 4.0.
![](https://storage.onpage.it/705a2b53ee4cd95f295a752429c00e6aa6612f72.1200x.jpg/74-10_CBE_DETT_VASCA.jpg)
Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
![](https://storage.onpage.it/41e58127cb88a910cb1a1ad590795f6aed610c4e.1200x.jpg/Comp_Diam_90_P6_DISPL.jpg)
Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado.
![](https://storage.onpage.it/5d0c4648e0d46fad2084eb2993233f98945f529d.1200x.jpg/BA_SChermo.jpg)
Control del nivel de potencia mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico
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Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA
![](https://storage.onpage.it/dff28080fe0f1e8e469e0f7466a3cfd9975e044a.1200x.jpg/20171130_120116.jpg)
Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA
QT90BMV/E800-T4W
CR1017949T4W
Ficha técnica
- Modelo
- QT90BMV/E800-T4W
- Código
- CR1017949T4W
- Anchura
- 800mm
- Altura
- 870mm
- Profundidad
- 900mm
- Energía eléctrica
- 5.4Kw
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Empresa
- 0232
- Alimentazione
- ELETTRICA
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