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Abatidores de temperatura

Enfriador de chorro profesional Baron con función de: Enfriamiento rápido - Congelación profunda, suministrado con...

MESAS REFRIGERADAS

Las mesas refrigeradas Baron, todas ellas certificadas por su eficacia y calidad, garantizan la perfecta observación...

ARMARIOS REFRIGERADOS

Construcción en una sola pieza con acabado interior y exterior en acero inoxidable AISI304. Espesor del aislamiento...

MULTIFUNCIÓN

El trabajo resulta más fácil gracias a los gráficos intuitivos de la interfaz de usuario, diseñada para simplificar...

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  • Altura: 850mm

Abatidor/Congelador 5 GN 1/1 - 600x400 - Gas...

Modello: BEL 05
Codice: BN2ABM050335
R290A GAS Control con pantalla táctil Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Dispositivo de desescarche manual Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Condensación por agua (Opcional) .

Abatidor/Congelador 5 GN 1/1 - Gas R290A -...

Modello: BEL 05 -740
Codice: BN2ABM040335
CICLO DE TRABAJO SOFT COOLING +3°C Ciclo de enfriamiento suave para llevar los alimentos a una temperatura central de 3°C con un ciclo de trabajo entre 0°C y +2°C en la cámara, almacenamiento a +2°C. Este ciclo está especialmente indicado para alimentos delicados como: pasta, arroz, verduras, bollería, pescado. CICLO DE TRABAJO DE ENFRIAMIENTO DURO +3°C Ciclo de enfriamiento especialmente incisivo para llevar los alimentos a una temperatura central de 3°C en las siguientes fases: 1ª - Fase hasta alcanzar una temperatura central de 15°C, con una temperatura de la cámara de -25°C; 2ª - Fase hasta alcanzar una temperatura central de 3°C, con un ciclo de trabajo entre 0°C y +2°C en la cámara, almacenamiento a +2°C; Ciclo de trabajo especialmente indicado para enfriar alimen

MESA DE ALMACENAJE GN 1/1 ( 4 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKBT04P
Codice: BN26KK5212103LA

Abatidor/Congelador 5 GN 1/1 - 600x400 - Motor...

Modello: BE051
Codice: BN2ABF550301
Gas ecológico R452A Control electrónico CICLO DE TRABAJO SOFT COOLING +3°C Ciclo de enfriamiento suave para llevar los alimentos a una temperatura central de 3°C con un ciclo de trabajo entre 0°C y +2°C en la cámara, almacenamiento a +2°C. Este ciclo está especialmente indicado para alimentos delicados como: pasta, arroz, verduras, bollería, pescado. CICLO DE TRABAJO DE ENFRIAMIENTO DURO +3°C Ciclo de enfriamiento especialmente incisivo para llevar los alimentos a una temperatura central de 3°C en las siguientes fases: 1ª - Fase hasta alcanzar una temperatura central de 15°C, con una temperatura de la cámara de -25°C; 2ª - Fase hasta alcanzar una temperatura central de 3°C, con un ciclo de trabajo entre 0°C y +2°C en la cámara, almacenamiento a +2°C; Ciclo de trabajo

Abatidor/Congelador 5 GN 1/1 - Motor incorporado

Modello: BE050 COMPACT
Codice: BN2ABF500301P
Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Fondo interno moldeado con drenaje central Aislamiento de PU sin HCFC, espesor 60 mm, densidad 42 kg/m3 Batería evaporador de cobre-aluminio, con tratamiento anticorrosivo por cataforesis, con deflector de apertura para inspección Batería de condensación en cobre con aletas de aluminio de alto rendimiento Resistencia anticondensación colocada debajo del marco del tope Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Gas ecológico R452A Control electrónico .

MESA DE CONSERVACIÓN GN 1/1 (4 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKPBT04P
Codice: BN26KK621210306

MESA DE ALMACENAJE GN 1/1 (4 PUERTAS TEMP...

Modello: BOWBT04P
Codice: BN26WC5212103LA

MESA DE ALMACENAJE GN 1/1 ( 3 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKBT03P
Codice: BN26KK5022103LA

MESA DE CONSERVACIÓN GN 1/1 ( 4 PUERTAS TEMP...

Modello: BOWPBT04P
Codice: BN26WC621210306

MESA REFRIGERADA PREPARADA ( 4 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKP04P
Codice: BN26KK121210306

MESA DE CONSERVACIÓN GN 1/1 (3 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKPBT03P
Codice: BN26KK602210306

MESA REFRIGERADA PREPARADA ( 4 PUERTAS TEMP...

Modello: BOWP04P
Codice: BN26WC121210306

MESA DE ALMACENAJE GN 1/1 (3 PUERTAS TEMP...

Modello: BOWBT03P
Codice: BN26WC5022103LA

Abatidor/Congelador 5 GN 1/1 - 600x400 - Motor...

Modello: BE050 DF
Codice: BN2ABF700301
Construcción monocasco en acero inoxidable satinado AISI304 Scotch-Brite Estructura interna redondeada en acero inoxidable AISI 304 Fondo interno moldeado con drenaje central Aislamiento de PU sin HCFC, espesor 60 mm, densidad 42 kg/m3 Batería evaporador de cobre-aluminio, con tratamiento anticorrosivo por cataforesis, con deflector de apertura para inspección Batería de condensación en cobre con aletas de aluminio de alto rendimiento Resistencia anticondensación colocada debajo del marco del tope Asa ergonómica en toda la altura y junta magnética en los 4 lados de la puerta Sonda de aguja multipunto calentada Dispositivo de desescarche manual Ventiladores electrónicos Gas ecológico R452A Control electrónico .

MESA DE CONSERVACIÓN GN 1/1 ( 3 PUERTAS TEMP...

Modello: BOWPBT03P
Codice: BN26WC602210306

MESA DE ALMACENAJE GN 1/1 ( 2 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKBT02P
Codice: BN26KK5002103LA

MESA REFRIGERADA PREPARADA ( 3 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKP03P
Codice: BN26KK102210306

MESA DE CONSERVACIÓN GN 1/1 ( 2 PUERTAS TEMP...

Modello: BOKPBT02P
Codice: BN26KK600210306

MESA DE ALMACENAJE GN 1/1 ( 2 PUERTAS TEMP...

Modello: BOWBT02P
Codice: BN26WC5002103LA