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CONSTRUCCIÓN: Cámara de cocción de acero inoxidable 18/10 AISI 304, de 1 mm de espesor, moldeada, con bordes...
Horizon III

Horizon III

HORIZON III - Horno profesional para hostelería. Cámara de cocción perfectamente lisa y hermética con bordes...
Horizon III Slim

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HORIZON III Slim - Horno profesional para hostelería. Cámara de cocción perfectamente lisa y hermética con bordes...
ACCESSORI OVENS

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OPTIONAL OVENS

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CABLE - 3 MT - 3 X 1,5 MMQ
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CABLE - 3 MT - 3 X 1,5 MMQ

Modello: CBL3015
Codice: CBL3015

PARRILLA - ACERO INOX - 2/3 GN
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PARRILLA - ACERO INOX - 2/3 GN

Modello: X2300
Codice: X2300

PULVERIZADOR PARA...
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PULVERIZADOR PARA DETERGENTE - CAPACIDAD 2 L.

Modello: PL002
Codice: PL002

ENCHUFE ELÉCTRICO - 380 V -...
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ENCHUFE ELÉCTRICO - 380 V - 32A - 5P

Modello: PLG5032
Codice: PLG5032

ENCHUFE ELÉCTRICO - 380 V -...
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ENCHUFE ELÉCTRICO - 380 V - 16A - 5P

Modello: PLG5016
Codice: PLG5016

ENCHUFE ELÉCTRICO - 230 V -...
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ENCHUFE ELÉCTRICO - 230 V - 16A - 2P+T

Modello: PLG3016
Codice: PLG3016

SUPLEMENTO PARA CARRO...
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SUPLEMENTO PARA CARRO MONOBLOCK KKS202S -...

Modello: SSB202S
Codice: SSB202S

SUPLEMENTO PARA CARRO...
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SUPLEMENTO PARA CARRO MONOBLOCK NKS201S -...

Modello: SSB201S
Codice: SSB201S

HORNO COMBI ELÉCTRICO DE...
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HORNO COMBI ELÉCTRICO DE VAPOR DIRECTO - 6 X...

Modello: HOCM061E
Codice: CR1481600
MODO DE COCCIÓN: Cocción manual con tres modos de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. FUNCIONAMIENTO: Panel selector electromecánico con luces de control de funcionamiento. CARACTERÍSTICAS DE CONTROL: Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del ventilador) para una perfecta uniformidad de cocción. Ventilación manual de la cámara. Iluminación LED de la cámara de cocción. Protección IPX3 contra chorros de agua. LIMPIEZA, MANTENIMIENTO ORDINARIO: Sistema de lavado manual con ducha de mano externa (ducha de mano opcional).
HORNO MIXTO ELÉCTRICO DE...
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HORNO MIXTO ELÉCTRICO DE VAPOR DIRECTO - 6 X...

Modello: HOCM026E
Codice: CR1481580
MODO DE COCCIÓN: Cocción manual con tres modos de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. FUNCIONAMIENTO: Panel selector electromecánico con luces de control de funcionamiento. CARACTERÍSTICAS DE CONTROL: Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del ventilador) para una perfecta uniformidad de cocción. Ventilación manual de la cámara. Iluminación LED de la cámara de cocción. Protección IPX3 contra chorros de agua. LIMPIEZA, MANTENIMIENTO ORDINARIO: Sistema de lavado manual con ducha de mano externa (ducha de mano opcional).
HORNO ELÉCTRICO COMBINADO...
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HORNO ELÉCTRICO COMBINADO VAPOR DIRECTO - 6 X...

Modello: HOCT061E
Codice: CR1481590
MODO DE COCCIÓN: Automático con 95 programas de cocción probados y memorizados, incluidos los programas de recalentamiento en placa y bandeja de horno. Programable con la posibilidad de memorizar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando un nombre y un icono dedicados. Cocción manual con tres modos de cocción con inicio inmediato: convección de 30°C a 260°C, vapor de 30°C a 130°C, convección combinada + vapor de 30°C a 260°C. Clima® - Sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción. Fast-Dry® - Sistema de deshumidificación rápida de la cámara de cocción. Quick scroll & selección push de los programas favoritos con scroll específico. FUNCIONAMIENTO: Pantallas LED alfanuméricas HVS (Hi
HORNO ELÉCTRICO COMBINADO...
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HORNO ELÉCTRICO COMBINADO VAPOR DIRECTO - 6 X...

Modello: HOCT026E
Codice: CR1481570
MODO DE COCCIÓN: Automático con 95 programas de cocción probados y memorizados, incluidos los programas de recalentamiento en placa y bandeja de horno. Programable con la posibilidad de memorizar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando un nombre y un icono dedicados. Cocción manual con tres modos de cocción con inicio inmediato: convección de 30°C a 260°C, vapor de 30°C a 130°C, convección combinada + vapor de 30°C a 260°C. Clima® - Sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción. Fast-Dry® - Sistema de deshumidificación rápida de la cámara de cocción. Quick scroll & selección push de los programas favoritos con scroll específico. FUNCIONAMIENTO: Pantallas LED alfanuméricas HVS (Hi
HORNO MIXTO GAS VAPOR...
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HORNO MIXTO GAS VAPOR DIRECTO - 10 X 1/1 GN -...

Modello: HOGT101E
Codice: CR1496251
MODO DE COCCIÓN: Automático con 95 programas de cocción probados y memorizados, incluidos los programas de recalentamiento en placa y bandeja de horno. Programable con la posibilidad de memorizar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando un nombre y un icono dedicados. Cocción manual con tres modos de cocción con inicio inmediato: convección de 30°C a 260°C, vapor de 30°C a 130°C, convección combinada + vapor de 30°C a 260°C. Clima® - Sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción. Quick scroll & selección push de los programas favoritos, con scroll específico. FUNCIONAMIENTO: Pantallas LED alfanuméricas HVS (High Visibility System) para temperatura, Clima, tiempo y temperatura central.
HORNO COMBI GAS VAPOR...
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HORNO COMBI GAS VAPOR DIRECTO - 7 X 1/1 GN - 7...

Modello: HOGT071E
Codice: CR1482241
MODO DE COCCIÓN: Automático con 95 programas de cocción probados y memorizados, incluidos los programas de recalentamiento en placa y bandeja de horno. Programable con la posibilidad de memorizar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando un nombre y un icono dedicados. Cocción manual con tres modos de cocción con inicio inmediato: convección de 30°C a 260°C, vapor de 30°C a 130°C, convección combinada + vapor de 30°C a 260°C. Clima® - Sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción. Quick scroll & selección push de los programas favoritos, con scroll específico. FUNCIONAMIENTO: Pantallas LED alfanuméricas HVS (High Visibility System) para temperatura, Clima, tiempo y temperatura central.
HORNO COMBI GAS VAPOR...
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HORNO COMBI GAS VAPOR DIRECTO - 5 X 1/1 GN - 5...

Modello: HOGT051E
Codice: CR1482191
MODO DE COCCIÓN: Automático con 95 programas de cocción probados y memorizados, incluidos los programas de recalentamiento en placa y bandeja de horno. Programable con la posibilidad de memorizar 99 programas de cocción en secuencia automática (hasta 9 ciclos) asignando un nombre y un icono dedicados. Cocción manual con tres modos de cocción con inicio inmediato: convección de 30°C a 260°C, vapor de 30°C a 130°C, convección combinada + vapor de 30°C a 260°C. Clima® - Sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción. Quick scroll & selección push de los programas favoritos, con scroll específico. FUNCIONAMIENTO: Pantallas LED alfanuméricas HVS (High Visibility System) para temperatura, Clima, tiempo y temperatura central.
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