SCHNELLKÜHLZELLE 1 GN1/1 WAGEN – 1 TÜR – FERNKONDENSATIONSSATZ OPTIONAL

7-Zoll-Touchscreen-Display mit intuitiver, einfach zu bedienender Software, mit der Sie Arbeitszyklen schnell starten, voreingestellte Einstellungen abrufen und Betriebsparameter mit nur wenigen Berührungen einfach anpassen können.

Innenseitige Stoßfänger aus Edelstahl AISI 304, abnehmbar und leicht zu reinigen, für einen wirksamen Schutz der Wände und maximale Hygiene im Kühlraum.

1-Punkt-Kernfühler zur präzisen Kontrolle der Innentemperatur für maximale Lebensmittelsicherheit beim Schockkühlen und Tiefgefrieren. Er ist für eine einfache Entnahme beheizt, ohne das Produkt zu beschädigen, und ist in der Tür integriert, so dass er bequem und sofort verwendet werden kann.

Der serienmäßig mitgelieferte USB-Anschluss ermöglicht eine schnelle und sichere Verwaltung der Vorgänge und unterstützt Firmware-Updates sowie den Import und Export von Parametern, Rezepturen, Sprachen und HACCP-Daten.

Master Max-Schränke konnen über das entsprechende Zubehör mit der Polaris Cloud verbunden werden, was eine Echtzeit-Fernüberwachung des Gerätebetriebs und der Nutzung von überall aus ermöglicht.

Optionale Zugangsrampe mit Flüssigkeitsauffangkanal und Filter.

Mehrpunkt-Magnetverriegelung für die Tür, die eine extrem stabile und gleichmäßige Verbindung zwischen Tür und Kühlraumkonstruktion gewährleistet. Das Verriegelungssystem verteilt die Kraft auf mehrere Kontaktpunkte und sorgt so für eine optimale Abdichtung entlang des gesamten Umfangs. Dies führt zu höherer Wärmeeffizienz, geringeren Wärmeverlusten und verbesserter Langzeitstabilität. Die Magnetverriegelung erleichtert zudem die tägliche Nutzung und ermöglicht eine schnelle, reibungslose und sichere Bedienung auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen.