ELEKTRO-KIPPBRATPFANNE 80 LT AUTOMATIK KIPPVORRICHTUNG - DUPLEX-TIEGEL

Kipptank mit großem Radius. Datenerfassung, Betriebsüberwachung, Fernsteuerung sind nur einige der Möglichkeiten, die Ihnen die Konnektivität zur Verfügung stellt. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.
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Tipo Alimentazione
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Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Erhältlich mit Tanks aus Eisen und Edelstahl. Robuste, doppelwandige, selbstausgleichende Deckel aus rostfreiem Stahl zur Reduzierung des Wärmeverlustes. Wasserbefüllung über Magnetventil. Die Gartemperatur wird durch einen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 280°C geregelt. Beheizung über gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Kipptank mit großem Radius. Datenerfassung, Betriebsüberwachung, Fernsteuerung sind nur einige der Möglichkeiten, die Ihnen die Konnektivität zur Verfügung stellt. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.


Industrie 4.0-fähige Version.



Selbstbalancierende Deckel.



Kipptank mit großem Radius.



Möglichkeit der Einstellung von 2 Timern zur Steuerung des Garvorgangs. Ein akustisches Signal warnt den Bediener bei Ablauf der eingestellten Zeit.



Prädisposition für Kernfühler, für eine noch bessere Kochkontrolle. Das Erreichen der eingestellten Kerntemperatur wird durch ein akustisches Signal signalisiert.



Wasserbelastung mit Wasserhahn



Temperaturregelung der Kochplatte über Touchscreen und Einstellung mit ergonomischem Drehknopf

QT90BR/EM80-T4W
CR1018169T4W - Standard Standard

Technische Daten

Modell
QT90BR/EM80-T4W
Breite
800mm
Code
CR1018169T4W
Länge der Packung
860
Handelsgesetzbuch
QT90BR/EM80-T4W
Alimentazione
ELETTRICA
Art des Materials
ZPF
Bruttogewicht
199Kg
Definition
QT90BR/EM80-T4W BRAS. EL.M80 MOT.DUPLEX
Nettogewicht
183.8Kg
Tiefe
900mm
Elektrische Leistung
9Kw
Höhe
870mm
Frequenz
50-60 HzHz
Band
0.626m3
Stromversorgung
380-415V 3N
Bruttovolumen
1010
IP-Klasse
IPX5
Zertifiziertes Modell
Q90BR/EM80
CE-zertifiziert
-
Produkttyp
5%
Unternehmen
0232
Kommerzielle Linie
QUEEN
Breite der Verpackung
1020000
Höhe der Verpackung
1150

Besondere Bestellnummern

mpn
QT90BR/EM80-T4W

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