GASKÖCHER Brenner mit 3,85 kW und 5,7 kW (7 kW in der erweiterten Version). Das Kochfeld ist in einem Stück gegossen, aus Edelstahl AISI 304 18/10 mit Scotch Brite Finish, mit großen Radien und einem großen Fassungsvermögen zum Auffangen von überlaufenden Flüssigkeiten. Emaillierte Grillroste aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Die Gaskochfelder sind mit Zündflamme, Thermoelement und Ventilhahn ausgestattet, um maximale Sicherheit zu gewährleisten. Anzeigelampe zur Anzeige, dass das Gerät unter Strom steht. Die Öfen der Größe GN 1/1 sind als Gasöfen mit einer einstellbaren Temperatur von 140-280°C und als Elektroöfen mit einer einstellbaren Temperatur von 110-280°C, sowohl statisch als auch belüftet, erhältlich.